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オレンジジュースとグレープフルーツジュースの健康上の利点

2022-10-31 16:04:31

100%ジュースのグラスは、あなたの毎日の果物摂取に貢献しています。米国農務省によると、ジュース1杯あたり、男性の1日の推奨果物摂取量の半分、または女性の1日の推奨果物摂取量の3分の2を提供しています。オレンジとグレープフルーツのジュースには、健康に役立つ必須栄養素も含まれています。両方のジュースはいくつかの栄養素を共有していますが、全体的な栄養含有量は異なります。

ビタミンC

オレンジジュースまたはグレープフルーツジュースを飲むと、ビタミンCまたはアスコルビン酸が得られます。老化プロセスから細胞を保護するには、ビタミンCが必要です。アスコルビン酸は、老化を加速させ、病気を引き起こす有毒な化学物質であるフリーラジカルを中和します。ビタミンCはまた、あなたの体が適切な創傷治癒に必要なタンパク質であるコラーゲンを作るのを助けます。 1カップのグレープフルーツジュースには、94ミリグラムのビタミンCが含まれていますが、オレンジジュースには、わずかに1カップあたり124ミリグラムが含まれています。 Linus Pauling Instituteによると、いずれかのジュースを1サービングすると、毎日のビタミンC要件全体が提供されます。

ビタミンA

グレープフルーツとオレンジジュースは、ビタミンA含有量が異なります。ビタミンCと同様に、ビタミンAはフリーラジカルを中和するのに役立ちます。また、免疫システムを維持し、夜間視力の役割を果たし、健康な腎臓と肺を維持するのに役立ちます。 Office of Dietaryによると、ビタミンAの豊富な供給源としてグレープフルーツジュースに手を伸ばします。1カップあたりの摂取量は、1,087の国際単位のビタミンAを提供します。これは、女性の推奨される毎日のビタミンA摂取量の約47%または36%です。サプリメント。オレンジジュースは、1カップあたり496 IUでビタミンAの含有量が少なく、女性および男性の1日あたりの推奨ビタミンA摂取量のそれぞれ約21および17パーセントです。

葉酸

葉酸またはビタミンB-9の供給源としてのオレンジジュースに手を伸ばします。健康な細胞の成長をサポートするには葉酸が必要です。それは、細胞分裂の重要な段階である新しいDNAを作るのに役立ちます。葉酸はまた、細胞を遺伝的変異から保護して、年齢とともに健康を維持し、血流で酸素を運ぶ細胞である赤血球を作るのに役立ちます。オレンジジュースには、グレープフルーツジュースの25マイクログラムと比較して、グレープフルーツジュースのほぼ3倍の葉酸が含まれています(カップあたり74マイクログラム)。 NYU Langone Medical Centerによると、オレンジジュースの各カップは、葉酸の1日の推奨摂取量の19%を提供します。

考慮事項と懸念事項

オレンジジュースとグレープフルーツジュースのどちらを選ぶにせよ、あなたは適度にジュースを消費するべきです。どちらのジュースも毎日の果物の摂取量に影響しますが、食事の果物のほとんどは丸ごと果物でなければならない、と米国農務省は推奨しています。果物全体には、果汁に含まれない必須栄養素である繊維が含まれています。

スタチン薬を服用している場合は、グレープフルーツジュースよりオレンジジュースに手を伸ばしてください。 NYU Langone Medical Centerによると、グレープフルーツジュースに含まれる化合物は、体がスタチンを代謝するのを妨げるので、薬物が体内に有害なレベルで蓄積する可能性があります。オレンジジュースはスタチンと相互作用しないため、より安全なオプションを提供します。

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