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沖縄イモの健康上の利点は何ですか?

2022-10-30 16:04:31

食事に少し色を加えたい場合は、通常の白いジャガイモを沖縄のサツマイモに置き換えることを検討してください。紅いもとして知られているこの深い紫色のジャガイモは、あなたの典型的なサツマイモよりも少し甘く、日本でデザートとして出されます。オレンジ色の肉のいとこのように、沖縄のサツマイモは栄養素が豊富で、多くの健康上の利点を提供します。

あなたを満たします

減量や健康的な体重を維持したい場合は、沖縄のサツマイモを食べるとよいでしょう。パープルポテトの1カップのサービング(150グラムに相当)には、220カロリーが含まれています。 1グラムあたり1.5カロリーの沖縄のサツマイモは、低エネルギー密度の食品と見なされています。エネルギー密度の低い食品は少ないカロリーで満たされます。これにより、減量やメンテナンスのためにカロリー摂取量を制限しようとしているときに、空腹感を抑えることができます。

お会いしましょう

沖縄のサツマイモを食事に取り入れれば、ビタミンAのニーズに問題なく対応できます。ジャガイモの1カップのサービングには、ビタミンAの網膜相当量が1,442含まれており、1日の価値の500%以上を満たしています。ビタミンAは、視覚と全体的な目の健康に不可欠です。また、健康な免疫システムをサポートし、生​​殖、心臓、肺、腎臓の適切な機能にとって重要です。

血圧を下げるための甘い方法

アメリカ心臓協会は、カリウムを多く含む食品を食べると、ナトリウムの影響を鈍らせることで血圧を下げるのに役立つ可能性があると述べています。紫色のサツマイモは、カリウムが自然に豊富で、1カップあたり712ミリグラムです。この協会は、心臓の健康のために1日に4,700ミリグラムのカリウムを目標とすることを示唆しています。ただし、血中カリウム上昇または腎臓病の既往がある場合は、沖縄産のジャガイモを食べ過ぎる前に医師に相談することをお勧めします。

あなたを定期的に保つのに役立ちます

沖縄のサツマイモは、食物繊維の優れた供給源として、便秘を緩和または予防するのに役立ちます。ジャガイモの各1カップのサービングには5グラムの繊維が含まれています。子供と大人は1日に20〜30グラムの繊維を必要とします。食生活でより多くの繊維を摂取することは、規則性に加えて多くの健康上の利点を提供します。食物繊維は空腹感の抑制に役立ち、血糖値の調節に役立ちます。さらに、より多くの繊維を食べる人は、心臓病、2型​​糖尿病、憩室疾患の発生率が低くなります。

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