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フレッシュデートの健康上の利点は何ですか?

2022-10-16 16:04:02

日付を考えると、乾燥した品種を考えるのは簡単です。また、フレッシュなデートも楽しめ、甘く風味豊かなジューシーさだけでなく、重要な栄養的特典も得られます。新鮮な日付を切り刻んで野菜サラダに加えたり、スムージーに加えて栄養価の高い朝食を召し上がってください。ヤギのチーズやクリームチーズ、または甘いオプションの場合は、ピーナッツまたはアーモンドバターを新鮮な日付で詰めることもできます。

健康のヒント

トッピングとして使用するために刻んだり、ピューレにブレンドしたりしても、食事やスナックへの栄養価の高い追加のために新鮮な日付を手元に置いてください。丸ごと食べることもできます。

豊富な繊維含有量

100グラムのフレッシュデート、またはハーフカップをわずかに超える量で、6.7グラムの繊維を提供します。これは、有益な炭水化物の1日の推奨摂取量の25%以上です。カリフォルニア大学サンフランシスコ校によれば、多くの人は1日あたり推奨される25〜30グラムの繊維のうち15種類しか摂取していません。そのグループに属している場合、1サービングの日付で1日の最小値に非常に近づけることができます。

たくさんの鉱物

日付はまた、銅、マンガン、マグネシウム、カリウムの食事基準摂取量の14〜20%を含む、貴重な量の必須ミネラルを提供します。このため、暑い夏の時期、または汗によって水分や電解質(カリウムやマグネシウムなど)を失っているときはいつでも、新鮮な日付を選ぶのが良いでしょう。食品から十分な銅を入手することは、エネルギー生産と鉄代謝にとって重要です。マンガンは骨の健康と創傷治癒に重要な役割を果たします。

乾燥した日付よりも多くの流体

水和状態を保つといえば、新鮮なナツメヤシは乾燥したナツメヤシよりもはるかに多くの水分を含んでおり、乾燥プロセスで水分を失います。ほとんどの人にとって、水分は水分の約20%を占めます。喉が渇いたり、尿が澄んでいない、または尿が透けていないことに気づいたり、他に説明がない場合は、ナツメヤシなど水分の多い食品の摂取量を増やしてください。

砂糖が少ない

また、新鮮な日付は、乾燥した日付よりも血糖指数が低く、血糖値への影響がはるかに穏やかです。これは、砂糖をまぶした乾燥した日付を新鮮な日付に置き換える場合に特に当てはまります。あなたが糖尿病を患っている場合、または砂糖の多い食品に特に敏感である傾向がある場合、新鮮な日付は良い軽食オプションを提供します。血糖値の低い食品は、食事間のポジティブなエネルギーレベルと食欲制御も促進します。

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