ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

卵白と本物の卵の健康上の利点

2022-10-15 08:09:02

カスタマイズ可能で健康的な朝食になると、卵を破るのは難しいです。そして、あなたがあなたのタンパク質摂取量に負荷をかけようとしているなら、あなたはあなたの名前を呼ぶそれらの超高タンパク質液体卵白を見たかもしれません。しかし、卵白は実際の全卵よりも本当に良いのでしょうか?調べるために読んでください。

卵白はカロリーが低い

あなたの主な懸念があなたのカロリー摂取量であるならば、卵白は先に出てきます。卵白にはわずか17カロリーしか含まれていませんが、大きな卵全体には72カロリーあります。大量であっても、卵白のカロリーは非常に低く、たとえばカップ全体では126カロリーしかありません。朝食のカロリー量を調整しようとしている場合は、食習慣を大幅に変更する必要なく、全卵の一部またはすべてに卵白を下塗りすることが簡単な方法です。

卵白:より濃縮されたタンパク質

卵白には実質的にカロリーと脂肪が含まれていません。つまり、ほとんどのカロリーはタンパク質に由来しています。そして、そのタンパク質はあなたの筋肉の栄養から健康な皮膚の促進まで、深刻な健康上の利点を持っています。各白は4グラムのタンパク質を供給しますが、全卵(カロリーのほぼ4倍を含む)は6グラムです。食事からたんぱく質をより多く摂取することに関心がある場合は、全卵2個に対して卵白3〜4個を下塗りすると効果的です。

全体の卵はよりよく丸められています

卵白は卵に含まれるタンパク質のほとんどを含んでいる可能性があります。しかし、彼らは他のすべてを欠いています。卵全体を食べると、卵白にはない脂肪酸、ビタミン、ミネラルが得られます。たとえば、全卵は270国際単位(IU)のビタミンA(1日の必要量の最大12%)を提供しますが、卵白にはこの栄養素がちょうど0 IU含まれています。また、脳機能に重要な役割を果たすビタミンのような栄養素であるコリンを見逃してしまいます。また、全卵には、卵白にはない少量の鉄、カルシウム、リンが含まれています。

卵白と全卵の選択

卵全体と白身のどちらを選ぶかは、目標によって異なります。たんぱく質の摂取に重点を置き、カロリーを抑えている場合は、卵白がニーズに合っている可能性があります。ビタミンとミネラルを多く含む、よりバランスのとれた食事が必要な場合は、全卵が目標により近づきます。

どちらを選んでも、健康的に準備してください。追加された調理油を避けることでカロリー摂取量を低く保ち、ナトリウムを抑えるために無塩調味料で卵に味を付けます。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved