ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

緑茶エキスの健康上の利点

2022-09-22 16:04:01

すべての飲料の中で最も単純で最も広く消費されているお茶の1つであるお茶は、文化の象徴、伝統医学、霊性の源泉など、歴史を通じて多くの重要な役割を果たしてきました。茶植物Camellia sinensisの未発酵の葉である緑茶は、その繊細な風味と称される健康上の利点が高く評価されています。

酸化防止剤

緑茶1カップは、フラボノイド抗酸化エピガロカテキンガレート(EGCG)を100〜200ミリグラム提供します。これは、抗酸化力全体の約65%を占めます。バンダービルト大学保健心理学部によれば、緑茶は他のどの食品源よりも高濃度のEGCGを含み、カロリーを含まないという明確な利点があります。ジャーナル "Nutrients"の2012年11月号に掲載された研究は、緑茶中の10のポリフェノール抗酸化化合物の活性を比較し、EGCGが最も効果的であることがわかりました。緑茶の他のポリフェノール化合物には、コーヒー酸と没食子酸が含まれます。

心臓の健康

緑茶は、低密度リポタンパク質、またはコレステロールの悪い形であるLDLを減らし、高密度リポタンパク質、またはコレステロールの良い形であるHDLのレベルを上げる能力によって、心臓血管の利点を提供します。ジャーナル「ニュートリションレビュー」の2007年8月号に掲載された研究では、緑茶カテキンは動脈プラーク形成と脂質の酸化を抑制しました。ジャーナル「Molecular Nutrition and Food Research」の2012年6月号に掲載された研究の参加者の緑茶摂取直後に血管機能と血圧が改善しました。ボランティアは1.06グラムの緑茶抽出物を消費し、結果は90分以内に血圧の低下を示しました。

がん予防

ジャーナル「Cancer Epidemiology」の2012年12月号に掲載された研究では、緑茶を定期的に摂取すると、女性の膵臓がんリスクが32%減少することがわかりました。研究者達はまた、高温で緑茶を飲むことは、高温で緑茶を飲むよりも膵臓癌に対してより保護的であると述べました。ジャーナル「Molecular Nutrition and Food Research」の2013年1月号に掲載された研究は、EGCGがエストロゲン関連乳癌細胞のエストロゲン受容体を阻害することを発見しました。研究者たちは、彼らの発見が緑茶の癌予防の利点のいくつかのメカニズムを説明するのに役立つかもしれないと指摘しています。

体重管理

緑茶エキスの減量効果は、「Journal of Medicinal Food」の2006年冬号に掲載された研究で実証されました。以前に発表された研究のレビューでは、緑茶のEGCGが、おそらく活性化神経伝達物質であるノルエピネフリンの分解を促進する酵素を阻害することによって、エネルギー生産を促進することがわかりました。 4週間の毎日の緑茶消費と重量挙げを組み合わせた研究では、結果は安静時代謝率の大幅な増加と体脂肪およびトリグリセリドの減少を示しました。この研究は、「Journal of Medicinal Food」の2012年11月号に掲載されました。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved