ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

ビタミンAが多すぎると体に何か影響がありますか?

2022-09-18 08:09:02

1913年、北極探検家のグループがホッキョクグマに注射し、肝臓、心臓、腎臓からシチューを作りました。 19人の男性全員が病気になり、眠気、激しい頭痛、嘔吐、皮膚の剥離を経験しました。 1942年にこの説明を引用した研究者は、ホッキョクグマの肝臓には人体が安全に耐えられるビタミンAの約6倍の量が含まれていることを説明しました。

推奨事項

医学研究所は、女性が1日あたり700マイクログラムのビタミンAを摂取し、男性が900マイクログラムを摂取することを推奨しています。妊娠中または授乳中の女性は、それぞれ1日あたり770および1,300マイクログラムを摂取する必要があります。通常、わずかに高い摂取量でも安全ですが、ビタミンAの許容摂取量の上限を1日あたり3,000マイクログラムに設定しているIOMは、過剰摂取しないように警告しています。

蓄積の危険性

ビタミンAは脂溶性の栄養素であるため、体内に過剰に蓄積されます。国立衛生研究所によると、大量に蓄積し、頭蓋骨への圧力を増加させ、頭痛、めまい、吐き気、皮膚の炎症、関節と骨の痛み、または死を引き起こす可能性があります。この重度の過剰摂取は、通常、食品から摂取するのではなく、あらかじめ形成されたビタミンAまたはレチノールを含むサプリメントを過剰に摂取した結果です。ビタミンAの毒性による肝障害は不可逆的な場合があります。

先天性欠損症

ボストン大学医学部の研究者は、「ニューイングランドジャーナルオブメディシン」で研究を発表した研究者によると、妊娠中の女性は大量のビタミンAを摂取するべきではありません。 "1995年。1日あたり10,000を超える国際単位、つまり3,000マイクログラムのビタミンAを摂取した女性から生まれた赤ちゃんは、母親が1日の推奨量の5,000 IUを摂取した母親の2​​倍以上の先天性欠損症である可能性が高い、または1,500マイクログラム以下。

食料源

十分なビタミンAを得る最も安全な方法は、合成サプリメントからではなく、食品を介することです。さまざまな食品に含まれているため、ほとんどの人は摂取量を増やすのが簡単だと感じています。焼き芋、3オンスの牛レバー、1/2カップのほうれん草またはにんじんは、カボチャのパイのスライスと同様に、この栄養素の1日の価値以上のものを提供します。マスクメロン、赤唐辛子、マンゴー、黒目エンドウ豆、ドライアプリコット、ブロッコリーも豊富なソースです。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved