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胆嚢が機能しなくなったとき、食べ物はどうなりますか?

2022-09-12 08:09:01

消化は複雑で、いくつかの臓器の調整が必要です。これらの1つである胆嚢は、脂肪の消化に不可欠な乳化剤である胆汁を保存する小さな袋状の器官です。小腸の水環境では脂肪が溶けないため、胆嚢が正常に機能していないと脂肪の消化が損なわれます。その結果、ガス、膨満、脂肪便(糞)、下痢が発生することがあります。

バックグラウンド

胆嚢は腹部の右側にあり、肝管を介して肝臓に接続されています。肝臓は脂肪を消化するために必要な胆汁を作り、胆嚢に送って貯蔵します。胆嚢はまた、余分な水分を取り除いて胆汁を濃縮します。あなたが食べる食物からの脂肪が消化のために小腸に到着すると、胆嚢が収縮し、貯蔵された胆汁を分泌します。胆汁は脂肪を乳化し、腸の壁から吸収される小さな粒子に分解するのに役立ちます。

胆嚢問題の結果

適切な脂肪の消化は胆嚢の問題で損なわれていますが、食物からの他の栄養素の消化と吸収は正常に進み、脂肪はほとんど消化されません。特に脂肪の多い食品を食べた後は、結果として鼓腸や膨満感を感じることがあります。便(糞)には、脂肪が多く含まれている場合があります。胆石が形成されて胆汁の放出が妨げられると、痛み、吐き気、嘔吐が発生することもあります。胆嚢が除去されても、胆汁が肝臓から小腸に直接放出されるため、体は脂肪を消化できます。脂肪消化能力が限られているため、この場合は高脂肪食品を食べることはお勧めしません。

推奨事項

「Journal of the American College of Nutrition」の2004年の記事では、脂肪分が多い食事と単糖類は胆嚢の問題に関連していると述べています。ロンホフマン博士は同意し、豚肉、卵、牛乳、トウモロコシ、豆、コーヒーなどの他の食品が胆嚢の攻撃を引き起こし、適切な機能を損なう可能性があると付け加えました。彼はさらに、胆嚢の問題の非侵襲的治療として脂肪、砂糖、豚肉を減らすか、食事から排除することを勧めています。

救済

場合によっては、胆嚢の切除が必要になることがあります。これがあなたに起こった場合、医師は脂肪、コレステロール、糖分が少なく、繊維が多い食事療法に従うことをお勧めします。消化器系の問題が引き続き発生する場合は、個別のガイダンスについて医師または栄養士に相談してください。

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