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成人男性のナトリウム摂取に関するガイドライン

2022-09-05 08:09:31

ナトリウムは正常な心臓と筋肉の機能に不可欠ですが、ナトリウムが多すぎると心臓に悪影響を及ぼします。男性は一般に、女性よりもナトリウムの摂取量が多い傾向があり、慢性疾患の有病率が高くなることがよくあります。ナトリウム摂取量を監視し、推奨される1日の制限以下に保つようにしてください。毎日小さな変更を加えることで、ナトリウム摂取量を減らし、心臓病のリスクを減らすことができます。

推奨される毎日の摂取量

一般的に健康で、血圧レベルが安定している場合、人々のための食事ガイドラインは、毎日最大2,300ミリグラムのナトリウムを安全に消費できることを示唆しています。ただし、心臓病の家族歴がある場合、過去に高血圧を経験した場合、50歳以上の場合、またはアフリカ系アメリカ人がまともな場合は、常に摂取量を1日あたり1,500ミリグラム未満に保つ必要があります。

男性の摂取量

30代の男性は、過剰なナトリウム摂取の最大の犯罪者です。この人口は、毎日のバシで平均4,700ミリグラムのナトリウムを消費します。 20代の男性が次の列に並んでおり、1日あたり平均約4,500ミリグラムのナトリウムを摂取しています。 40歳以降、高ナトリウム摂取の傾向は低下し始めますが、70歳以上の男性でさえ、平均して1日あたり3,000ミリグラムを超えるナトリウムを摂取しています。

有害な影響

ナトリウム濃度が過剰になると、体が水分を保持するようになり、心臓が静脈や動脈から血液を押し出すのが困難になります。一般に、食事に含まれるナトリウムが多いほど、血圧は高くなります。時間とともに心臓が弱まり、心臓発作のリスクが高まります。ナトリウムを過剰に摂取すると体液レベルが上昇するため、腎臓も水を洗い流すために一生懸命働かなければならず、その結果、腎臓病を患う可能性が高くなります。

ナトリウムの削減

ナトリウムが多すぎる主な原因は、食事の過剰な塩分です。食塩は、ナトリウムと塩化物で構成されています。例として、小さじ1杯の塩には2,300ミリグラムのナトリウムが含まれています。ナトリウムの摂取量を徐々に減らして、味覚が調整する時間を与えます。塩辛い食べ物を突然排除すると、食べ物は味気ないように見えるため、あなたの食事に飽きてしまうかもしれません。自宅では、1日に小さじ1/4を超える塩を入れないでください。ナトリウム含有量を増やすことなく、食​​品の風味を高めるために新鮮なハーブや乾燥スパイスを選ぶようにしましょう。食品の包装を注意深く読んでください。 「低ナトリウム」と表示されている食品の1食分あたりのナトリウム量は140ミリグラム未満ですが、数回分を摂取すると、ナトリウム摂取量が2倍または3倍になります。

その他のヒント

あなたの食事から加工食品を減らすか排除してください。ファーストフードはあなたの食事に大量のナトリウムを加えるための明らかな犯人ですが、他の食品もあなたの食事に追加のナトリウムをこっそり含みます。缶詰食品にはナトリウムが多く含まれています。可能であれば、低ナトリウム品種を選びます。多くの種類のパンはナトリウム摂取量を増やしますが、全粒小麦のパンは、加工白パンよりもナトリウムが約4分の1少なくなります。

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