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緑の種なしブドウはあなたに良いですか?

2022-08-29 16:04:01

果物はあなたの食事の重要な部分を構成し、事実上どんな果物も比較的少ないカロリーで多くの栄養価を提供します。緑のブドウも例外ではありません。ブドウを食事に含めると、甘党を健康に満喫するのに役立ち、ビタミンKや抗酸化物質などの有益な栄養素の摂取量も増加します。

緑のブドウの栄養の基礎

ブドウは適度なカロリー源です。各カップは104カロリーで、適度なサイズのスナックとして1〜2カップを楽しむことができます。これらのカロリーのほとんどは炭水化物に由来し、ブドウの各カップには、約1.5グラムの繊維を含む27グラムの総炭水化物が含まれています。ほとんどの果物と同様に、ブドウにはタンパク質と脂肪がほとんど含まれていません。それぞれ1グラムあたり1グラムと1/4グラムです。炭水化物はあなたの体に好まれるエネルギー源であるため、緑のブドウは、最もバランスの取れた栄養プロファイルを持っていない場合でも、少しエネルギーを高めるための健康的な方法となります。

ビタミンKが豊富

緑のブドウを軽食にすると、毎日のビタミンKを摂取するのに役立ちます。ビタミンKは血栓形成に不可欠です。それはあなたの血球を凝固させるカスケードを始めるのを助けます、そしてそれはあなたが怪我の後に出血を止めるのを助けるのに重要です。ただし、ビタミンKがすべてではありません。健康な骨や軟骨にとっても重要です。緑のブドウのカップは22マイクログラムのビタミンKを供給します。これは、女性の1日に必要なビタミンKの約4分の1であり、男性の1日の推奨摂取量の5分の1未満です。

抗酸化物質がいっぱい

緑のブドウが実際に栄養的に優れているのは、抗酸化物質の含有量です。酸化防止剤はあなたの体の化学「シールド」です。それらは、さもなければあなたのDNAのような本質的な構造を酸化して損傷することになる、非常に反応性の高い化合物を中和する責任があります。 「Antioxidants」で発表された2014年の研究によると、緑のブドウにはフラボノールと呼ばれる抗酸化物質が含まれており、赤ブドウと同等の抗酸化能力を持っています。

提供のヒントと提案

もちろん、緑のブドウは健康的で便利なスナックとして独自の働きをし、ブドウをスナックに冷凍することで、涼しい時期に涼しくなります。しかし、それだけでは十分ではありません。凍った緑のブドウを水に「アイスキューブ」として入れて冷やし、微妙な風味を与え、ココナッツ水、ほうれん草、緑のブドウ、青リンゴのみじん切りから緑のブドウのスムージーを作ります。みじん切りにした緑のブドウをチキンサラダに追加したり、スライスしたブドウを野菜のラップに追加して予期せぬ甘さを味わったりしてください。

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