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低ナトリウムの昼食に最適

2022-08-10 16:04:01

健康を維持する1つの方法は、低ナトリウム食を摂ることです。米国心臓協会は、低ナトリウム食-1日あたり1,500 mg以下のナトリウムの摂取量として定義されている-が高血圧の予防または軽減に役立つと述べています。ナトリウムの少ないランチアイテムを選択することで、1日の残りの時間に必要なエネルギーを体に提供しながら、心臓を健康に保ちます。

チキン、フルーツ、クルミのサラダ

グリルチキン、ブドウ、リンゴ、ヨーグルト、黒くるみを乾燥させたサラダは、仕事や学校の一日の終わりに、おいしいナトリウムを補給するのに最適です。鶏の半胸は、ナトリウム含有量を137ミリグラムと低く抑えながら、25.05グラムのタンパク質を提供します。ブドウ1カップに2ミリグラムのナトリウムを加え、1カップの刻んだリンゴに1ミリグラムのナトリウムを加え、低脂肪プレーンヨーグルトの半分の容器に79ミリグラムのナトリウムを加え、1カップの刻んだクルミに2ミリグラムのナトリウムを加えます。これにより、この食事に含まれるナトリウムの総量は221ミリグラムになり、これは、1日あたりのナトリウム摂取量1,500ミリグラムの14.7%です。

全粒パンのトルコとアボカド

低ナトリウムの昼食をすばやく簡単にするには、全粒パンを使用して自家製の七面鳥とアボカドのサンドイッチを作ります。全粒パンの2つの通常のスライスに含まれるナトリウムは218ミリグラムであり、6.94グラムのタンパク質と3.8グラムの繊維が含まれています。ナトリウムを45ミリグラムに抑えながら、26.15グラムのタンパク質を含む87グラムの皮なしロースト七面鳥胸肉パック。フレーバーとテクスチャーのためにスライスしたアボカドを1/2カップ追加すると、3ミリグラムのナトリウムが追加されます。この食事のナトリウムの総量は266ミリグラムで、1日の摂取量の17.7%になります。この栄養情報を有効に保つには、塩を加えずに自宅で七面鳥を焼く必要があります。店で買ったデリ肉はナトリウムがはるかに高いです。

野菜の卵サラダラップ

ゆで卵1つで玉ねぎ、ピーマン、トマトなど好きな野菜と軽いマヨネーズを混ぜて卵と野菜のサラダを作ることができます。 1つの大きな卵は62ミリグラムのナトリウムしかありませんが、マヨネーズの大さじ2は30ミリグラムしかありません。中薄切りのトマトofカップ、ピーマン⅓カップ、タマネギ⅓カップを組み合わせると、ナトリウムはわずか6ミリグラムになります。この食事に含まれるナトリウムの総量はわずか100ミリグラムで、これは1日の摂取量の7%未満です。

トマトスープとブレッドスティック

美味しい低ナトリウムの午後の食事を探しているなら、トマトスープで間違いはありません。簡単な昼食、10.7オンスの缶入り濃縮減ナトリウムトマトスープには67ミリグラムのナトリウムしか含まれていません。スープだけでは足りないのではないかと心配している場合は、ミックスに4〜4¼インチの小さなパン棒を加えることができます。 3つの小さなパン棒を食べると、ランチに99ミリグラムのナトリウムが追加され、合計166ミリグラム、つまり1日の摂取量の11%になります。

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