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ディーターにとって良い朝食は何ですか?

2022-08-01 08:09:01

ほとんどの親は、健康的な朝食なしでは子供を学校に送り出すことはありませんが、自分で朝の食事を抜くことを2度考えません。それが減量戦略であろうと、余分な20分の睡眠を得るための努力であろうと、朝食を抜くことはあなたがあなたの健康目標を達成するのに役立ちません。朝食に適切な栄養素の組み合わせを摂取することは、メンタルパフォーマンスを向上させ、1日のエネルギーに活力を与えるだけでなく、体重の減少や維持にも役立ちます。

朝食と減量

全米体重管理レジストリは、少なくとも30ポンドを失い、もしそれがなかった場合は1万人以上が調査した結果、減量に成功した参加者の78%が毎日朝食を食べていることがわかりました。朝食を抜くと、空腹感が高まり、食品の選択が不十分になり、その日の後半に過食になる可能性があります。

タンパク質

理想的な朝食には、タンパク質源が含まれている必要があります。 「The American Journal of Clinical Nutrition」の2008年の研究によると、タンパク質は満腹感を与え、より長く満腹感を与えます。ディーターはリーンプロテイン、または健康な脂肪を含むものを選択する必要があります。赤身のたんぱく質源には、皮なしの鶏肉、牛肉または豚肉の赤身の切り身、豆または卵白が含まれます。健康的な脂肪を含むタンパク質は、卵、ナッツ、ピーナッツバターです。健康的な脂肪のあるタンパク質を摂取するときは、適切な部分のサイズに注意してください。たんぱく質が豊富な朝食には、野菜が入った卵白オムレツと全粒粉のトーストが含まれます。

全粒穀物

全粒穀物は、食物繊維、抗酸化物質、安定した血糖値をダイエット者に提供できます。朝食に全粒穀物を選択すると、6〜11の推奨される毎日のサービングに到達するのに役立ちます。 2003年の「The American Journal of Clinical Nutrition」の調査では、全粒穀物を多く食べる女性は、精製された穀物を選ぶ女性よりも12年間で体重が減少することがわかりました。朝食には全粒小麦パン、オートミール、全粒穀物、または玄米を選びます。ピーナッツバターとバナナをオートミールに追加すると、朝食の選択肢が広がります。

果物または野菜

朝食を含むすべての食事に果物や野菜を加えると、減量して健康になるのに役立ちます。果物と野菜は一般的に水分が多く、カロリーが少なくなります。水溶性繊維は胃の中で膨張し、胃内容排出の速度が遅くなるため、特に水溶性繊維が多いと減量に役立ちます。長時間にわたって充満感が増します。プルーン、ナシ、柑橘類、ブロッコリー、芽キャベツはすべて可溶性繊維が豊富です。健康的なバランスのとれた朝食には、豆と玄米ご飯とお好みの野菜をお試しください。

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