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キッズフードでDHAを取得する

2022-07-15 16:04:01

ドコサヘキサエン酸、またはDHAは、子供の脳の発達に有益なオメガ3脂肪酸です。 「代替医療レビュー」の2007年版に掲載されたレビューによると、エイコサペンタエン酸またはEPAと組み合わせると、DHAは自閉症、攻撃性および注意欠陥/多動性障害に関連する行動の改善にも役立つ可能性があります。子供の食事にDHAが豊富な食品を含めると、DHAの毎日のニーズを満たすことができます。

食品中のDHA

DHAとEPAは魚に豊富に含まれています。ただし、水銀やポリ塩化ビフェニル、またはPCBのような汚染物質が魚に見られることが多いため、子供は日常的に魚を食べてはなりません。これは、子供の認知発達に悪影響を及ぼす可能性があります。米国食品医薬品局は、幼児がナマズ、ポロック、サーモンなどの低水銀魚を週12オンスまで安全に摂取できることを示唆しています。サメ、メカジキ、アマダイ、またはサバは、これらの魚の水銀含有量が高いため、決して食べないでください。

ALA-Rich Foods

アルファリノレン酸(ALA)は、子供の発達に役立つ可能性がある別の種類のオメガ3脂肪酸です。 ALAの食物源には、大豆、クルミ、キャノーラ油、亜麻仁油が含まれます。子供の体はALAをDHAおよびEPAに変換する可能性があるため、ALAが豊富な食品を食べると、子供の体のDHAがわずかに増加する可能性があります。ただし、「今日の栄養士」の2010年版では、人体におけるALAからDHAへの変換は非効率的であり、ALAの5%未満がDHAに変換されると報告されています。 ALAが子供の唯一のオメガ3の摂取源である場合は、DHAサプリメントが適切かどうかを小児科医に尋ねてください。

DHAサプリメント

魚を食べない子供には、DHAサプリメントが適切な場合があります。多くの精製魚油サプリメントにはDHAとEPAが含まれており、精製プロセス中に有害なレベルの汚染物質が除去されています。ただし、2013年版の「食品添加物と汚染物質」で発表された研究を実施した研究者は、テストしたすべての市販の子供用魚油サプリメントにPCBの痕跡を発見しました。したがって、魚油の代わりに藻を含むビーガンDHAサプリメントを選択するのが最善の策です。ただし、子供にあらゆる種類のサプリメントを提供する前に、必ず医師に相談してください。

DHAの要件

お子様のDHAニーズは、年齢と体重に基づいています。アメリカ妊娠協会によると、1〜18ヶ月の乳児は体重1ポンドあたりDHAとEPAの組み合わせ32ミリグラムが必要ですが、1.5〜15歳の子供は、体重1ポンドあたりDHAとEPA 15ミリグラムが必要です。体重。たとえば、体重が40ポンドの4歳の男の子は、DHAとEPAの1日の合計摂取量を600ミリグラムにする必要があります。

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