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腸を落ち着かせる食品

2022-06-12 16:04:01

食中毒からの回復、抗生物質の投与からの脱却、またはさまざまな消化器系疾患の1つに苦しんでいる場合、あなたが食べる食物は腸を正常に戻すのに役立ちます。有益な細菌を含む発酵食品、腸内の健康な細菌を養うプレバイオティクス、特定のハーブやスパイスはすべて、腸を落ち着かせて消化を改善するのに役立ちます。あなたが食べるものはあなたの消化器系の健康にとって重要であるのと同じくらい重要ですが、食品があなたの消化管を刺激している可能性があることを特定し、それらを避けることも同様に重要です。

プロバイオティクスの追加

あなたの腸には、約500の異なる種からなる約5ポンドの細菌が含まれています。これらの友好的なバクテリアは、あなたが食べる食べ物を消化するだけでなく、免疫システムをサポートし、腸の炎症を減らし、ガス産生を減らし、アレルギーや特定の病気に対する防御を提供するかもしれません。ヨーグルトやケフィアヨーグルトなどの生きている細菌を含む食品を食べることで、これらの小さなヘルパーの健康な人口を育てることができます。大豆またはココナッツから作られた培養非乳製品ヨーグルトは、乳製品や乳糖不耐症に敏感な人にとっては良い選択肢です。ザワークラウト、キムチ、味噌などの発酵野菜や昆布茶などの発酵飲料も、健康なバクテリアの良い供給源です。

プレバイオティック食品

プレバイオティック食品には、大腸の有益な細菌に栄養を与える可溶性繊維が含まれており、腸に有益な短鎖脂肪酸に発酵します。 「British Journal of Nutrition」に掲載された2002年の研究では、J.H。カミングス氏は、プレバイオティクスは腸内の健康な細菌の成長を刺激し、有害な細菌に対する体の抵抗力を強化し、下痢を防ぐ可能性があると指摘しました。プレバイオティクスは、消化機能、腸内環境、および食事性ミネラルの吸収を改善することもあります。プレバイオティクス食品には、アーモンド、アスパラガス、バナナ、エンダイブ、ニンニク、グリーン、ヒカマ、キウイフルーツ、ネギ、オート麦、玉ねぎ、全粒小麦などがあります。

ハーブやスパイス

伝統的に、人々はカルダモン、セロリの種、シナモン、コリアンダー、クミン、フェンネル、フェヌグリーク、ショウガの根、レモン、オレンジの皮、ペパーミントなどのハーブやスパイスを消費して、腸を落ち着かせ、消化をサポートしてきました。これらのいくつかはあなたの腸に利益をもたらすかもしれませんが、それらは典型的な料理用の用量よりも濃縮されているため、ほとんどの研究は抽出物に焦点を当てています。 「World Journal of Gastroenterology」の過敏性腸症候群に対する漢方薬の2012年のレビューで報告されているように、ペパーミントオイルはIBSの効果的な治療法です。ただし、ペパーミントティーは、調査した抽出物よりも希釈されているため、同じ効果が得られない場合があります。料理用ハーブやスパイスの摂取が腸の健康に及ぼす影響を理解するには、さらに多くの研究を行う必要があります。

刺激物の特定と回避

健康な腸を支える食品を食べることは、消化と全体的な健康にとって重要です。しかし、消化器系を刺激する可能性のある食品を特定し、それらを避けることも同様に重要です。 2004年の食品アレルゲン表示および消費者保護法は、すべての深刻な食物アレルギーの90%が卵、魚、牛乳、ピーナッツ、貝、大豆、ナッツ、または小麦に関連していると述べています。他の一般的な刺激物には、食品添加物、防腐剤、グルテン、人工甘味料、特定の糖および酵母が含まれます。食物特有のアレルギーや過敏症を特定するには、何を食べたか、どのような症状が起こったかを詳細に記録し、医療関係者にアレルギー検査を依頼するか、食事療法の中止を検討してください。

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