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血圧を下げる食品とは?

2022-06-02 16:04:01

血圧を下げるための食事療法には、ナトリウムに富む加工食品の摂取量を監視するだけでなく、塩入れを忘れるだけではありません。電解質ミネラルカリウムはナトリウムと連携して体内の水分レベルを制御するため、血圧を管理するのに役立つように、この栄養素を多く含む食品をたくさん食べるようにしてください。カルシウムとマグネシウムは、血圧を低下させ、結果として心臓病や脳卒中のリスクを低下させる可能性がある2つのミネラルです。これらの栄養素をすべて摂取する最善の方法は、新鮮な自然食品を食べることです。

良い血圧レベル

水銀のミリリットルで測定される血圧は、常に分数として表示されます。リーディングの一番上の数字は、心臓が収縮するときの動脈の圧力である収縮期圧を示します。一番下の数値、つまり拡張期血圧は、心臓が静止しているときの心拍間の動脈の圧力です。通常の血圧は120/80以下です。 120から139の間の収縮期の読書または80から89の間の拡張期の読書がある場合、あなたは高血圧前症です。これらのレベルを超えると、高血圧になります。

カリウム

血圧を効果的に管理するためには、ナトリウムよりもはるかに多くのカリウムが食事に必要ですが、ほとんどの人はその逆になります。医学研究所は、毎日4,700ミリグラムのカリウムを推奨しています。多くの野菜や果物が自然にこの栄養素を供給しているので、丸ごと、新鮮な食品のさまざまな食事を食べる場合、おそらく十分なカリウムを毎日摂取するでしょう。たとえば、1つの焼き芋は約1,081ミリグラムです。合計で916ミリグラムのカリウムを追加する半分の焼きオヒョウのフィレと、さらに839ミリグラムの貢献する調理済みほうれん草のカップでジャガイモをお楽しみください。他の良い情報源には、あらゆる種類の豆、レンズ豆、エンドウ豆、メバル、ハマグリ、キノコ、バナナ、プルーンが含まれます。

マグネシウム

野菜や果物をたくさん食べると、高血圧の予防に役立つマグネシウムがたっぷり含まれます。 19歳から30歳の間では、男性は毎日400ミリグラムのマグネシウムを必要とし、女性は毎日310ミリグラムを必要とします。 30歳以降、これらの1日の必要量は男性で420ミリグラム、女性で320ミリグラムに増加します。カシューナッツとアーモンドは、マグネシウムの優れた供給源であり、それぞれ1オンスで74ミリグラムと80ミリグラムです。ほうれん草1/2カップに78ミリグラムのマグネシウムが含まれています。マグネシウムの食事基準摂取量の20%近くを提供する他の食品には、小麦ふすまや大豆が含まれます。

カルシウム

カルシウムは強い骨を作るだけでなく、正常な血圧測定に不可欠な動脈の健康な拡張と収縮を促進します。成人は、少なくとも1,000ミリグラムのカルシウムを毎日必要とします。 50歳以上の女性は、毎日1,200ミリグラムを必要とします。多くの健康食品は、このミネラルを豊富に含んでいます。低脂肪のプレーンヨーグルト1カップで、毎日の必要量の約42%を摂取できます。大豆食品、イワシ、リコッタチーズ、牛乳、コラードグリーン、ほうれん草は、1日の総摂取量に大きく貢献する他のカルシウム源です。

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