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最も多くの炭水化物を与える食品は何ですか?

2022-05-23 08:09:01

炭水化物はあなたの体に不可欠な栄養素です。消化中、それらはグルコース、またはすべての細胞の燃料の主要な供給源である血糖に分解されます。あなたが食べるほとんどすべての食品は炭水化物を含んでいます。炭水化物を含まない唯一の食品は、肉、卵、いくつかの種類のシーフードです。

穀物食品

穀物食品は炭水化物が比較的多く、1回の摂取で約15グラムの炭水化物を提供します。この食品グループからの1サービングは、パン1スライス、炊飯またはパスタの3分の1カップ、調理済みオートミールの2分の1カップ、または無糖の朝食用シリアルのカップの4分の3に相当します。精製または全粒穀物からほぼ同じ量の炭水化物を得る一方で、代わりに全粒穀物を選びます。このようにして、全粒カーネルから有益な繊維を取得し、消化を助けます。白パンや白米などの精製された穀物食品は、ほとんどの穀粒が除去されているため、通常は繊維の量が少なくなっています。

野菜

野菜はでんぷん質または非でんぷん質です。でんぷん質の野菜は炭水化物含有量が高く、1回の摂取で約15グラムの炭水化物を提供します。でんぷん質野菜の1サービングには、コーンまたはエンドウ豆の半分のカップ、4オンスのジャガイモまたはサツマイモ、および1カップのスカッシュが含まれます。でんぷん質のない野菜は、一食当たりの炭水化物が5グラム以下です。でんぷん質でない野菜の1サービングは、生のカップ1杯または調理済みの半カップの野菜です。でんぷん質でない野菜のいくつかの例は、ほうれん草、サラダグリーン、トマト、キュウリ、ピーマン、ナスです。

果物

果物や果汁も炭水化物を多く含んでいます。サービングのフルーツから約15グラムの炭水化物を取得します。 1サービングには、4オンスの小さなリンゴ、4つの丸いアプリコット、12の新鮮なサクランボ、1 1/4カップの全イチゴ、2つの小さなプラムまたは1カップの新鮮なラズベリーが含まれます。パイナップル缶詰、ピーチ缶詰、またはプラム缶詰の半分のカップのサービングには、約15グラムの炭水化物も含まれています。朝一番にジュースを飲むと、食事に追加の炭水化物が詰め込まれます。リンゴ、グレープフルーツ、オレンジ、またはパイナップルジュース4オンスには、それぞれ約15グラムの炭水化物が含まれています。

牛乳とヨーグルト

牛乳とヨーグルトは、食事の炭水化物の主要な貢献者の一部です。 8オンスの牛乳または1カップのヨーグルトには、それぞれ12グラムの炭水化物が含まれています。炭水化物含有量は、乳製品の異なる脂肪率に基づいて変化しません。たとえば、全乳には無脂肪または脱脂乳と同じ量の炭水化物が含まれています。

炭水化物の推奨

炭水化物は体の主要な燃料源であるため、カロリーのほとんどはこの栄養素からのものである必要があります。炭水化物には1グラムあたり4カロリーが含まれ、カロリー摂取量の45から65%は炭水化物から摂取する必要があります。 1日あたりの炭水化物は、毎日281〜406グラムです。

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