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トリグリセリドの急激な上昇を引き起こす食品は何ですか?

2022-05-11 08:09:02

高脂肪食は高血中トリグリセリドレベルに寄与しますが、糖分の多い食品を食べるとトリグリセリドがより急速に上昇することを知って驚くかもしれません。アルコールはまたトリグリセリドのレベルをすぐに上げます。トリグリセリドを高める食品を避けることにより、健康的な食品の選択を行います。次に脂質レベルをチェックするときに、よりよく準備できます。食事を変える前に医師に相談してください。

トリグリセリドと健康

トリグリセリドはあなたの体の中で最も一般的なタイプの脂肪であり、あなたの貯えられた脂肪とあなたの血流を循環している脂肪の大部分を構成しています。高いトリグリセリドレベル-デシリットルあたり200ミリグラム以上-は、心臓病や脳卒中のリスクを高めます。さらに、トリグリセリドレベルが非常に高い(1デシリットルあたり500ミリグラム以上)と、膵臓の炎症のリスクが高まる可能性があります。

濃縮スイーツ

濃縮されたスイーツ(ソーダ、ケーキ、クッキー、キャンディー、デカダンのデザート)には大量の砂糖が含まれており、トリグリセリドレベルを急速に上昇させる可能性があります。砂糖がどのようにしてトリグリセリドレベルを上げるかは完全には理解されていませんが、研究はフルクトースが肝臓でのトリグリセリドの生産を増加させることを示しているようです、オハイオ州立大学の拡張を報告します。フルーツジュースやドライフルーツも健康に見えるかもしれませんが、これらは濃縮された砂糖の供給源と見なされているため、避けることもできます。

一部または多すぎるアルコール

アルコール飲料を飲むと、血中トリグリセリド値が急速に上昇する場合があります。トリグリセリドのレベルを上げるアルコールの量は人によって異なります。マサチューセッツ大学医学部によると、敏感な人では、少量でも増加を引き起こす可能性があります。トリグリセリドのレベルが1デシリットルあたり150ミリグラム以上の場合、心臓研究所は、食事からアルコールを完全に排除することを推奨しています。

精製炭水化物

精製された炭水化物は、お菓子やアルコールほど速くトリグリセリドを増加させない場合がありますが、トリグリセリドレベルが心配な場合は、摂取量を監視する必要があります。精製炭水化物には、白パンや白パスタなどの白粉で作られた食品と白米が含まれます。トリグリセリドが高い場合は、これらの食品を食事から排除する必要はありませんが、量を制限し、代わりに全粒小麦のパンや玄米などの全粒穀物を食べるようにします。

代わりに何を食べるか

トリグリセリドレベルを改善するための理想的な食事は、すべての食品グループの栄養豊富なさまざまな食品を含む食事です。これは、全粒穀物だけでなく、新鮮な果物、野菜、脂肪分の少ないタンパク質源(家禽、魚介類、豆など)、および低脂肪または無脂肪の乳製品で満たされた食事を意味します。バターやベーコンなどの食品からの食事の飽和脂肪の量を制限し、代わりにクルミやサーモンなどのオメガ3脂肪酸が豊富な食品をより多く食べる必要があります。

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