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腸を悪化させる食品

2022-04-23 16:04:02

腸は健康に重要な役割を果たします。健康な腸は食物を分解し、栄養素を適切に吸収しますが、損傷、感染、または炎症を起こした腸はこれらのプロセスを防止または妨害し、発達不良、栄養不足、腹痛などの問題を引き起こします。最大20%の人に影響を与える過敏性腸症候群、または他の消化器疾患がある場合、特定の食品が腸を刺激することがあります。これらの食品について学ぶことは、あなたが賢明な食事の決定をするように刺激するかもしれません。

乳製品

食品は腸に関連した状態の人々に異なる影響を与えますが、乳製品は過敏性腸症候群、クローン病、潰瘍性大腸炎の一部の人々に再発を引き起こします。乳糖に不寛容な場合-乳製品に自然に存在する砂糖-牛乳、アイスクリーム、クリーミーなソース、またはその他の乳製品を多く含む食品を摂取すると、腸が悪化する可能性があります。脂肪の多い食品も腸の炎症を引き起こす可能性があるため、特に高脂肪チーズ、生クリーム、全乳などの高脂肪乳製品を避けることは有効です。

グルテン

グルテンは小麦、大麦、ライ麦に含まれるタンパク質です。ほとんどの人はグルテンを簡単に摂取できますが、セリアック病や小麦やグルテンに対する不耐性があると、体が不利に反応します。米国の133人に1人が罹患しているセリアック病の場合、グルテンを避けることは腸の損傷を防ぐために特に重要です。タンパク質の一般的なソースには、ほとんどの市販のパン、シリアル、パスタ、クラッカー、クッキー、および醤油、フライドポテト、ライスミックス、調理済みソースなど、あまり目立たない食品が含まれます。

高繊維食品

繊維は、ほとんどの健康的な食事で重要な役割を果たしています。下痢(過敏性腸症候群、クローン病、胃炎、大腸炎の人によく見られます)が発生している場合、繊維が豊富な食品は消化機能を刺激し、腸の痛みと軟便(便)を悪化させます。下痢の発作の間、MayoClinic.comは、繊維質の多い食品を避け、症状が治まるにつれて徐々に繊維の摂取量を増やすことを推奨しています。特に繊維が多い食品には、豆、レンズ豆、全粒小麦のパスタ、全粒穀物、ラズベリー、サツマイモなどがあります。

赤身肉と揚げ物

赤身の肉や揚げ物には通常、飽和脂肪が豊富に含まれており、炎症を引き起こしたり、炎症を引き起こしたりします。腸の症状が出やすい場合は、どちらの種類の食品でも症状が悪化することがあります。特に脂肪の多い肉には、脂肪が見えるステーキ、内臓肉、ベーコン、ソーセージ、子羊などがあります。揚げ物に関連する症状を回避するには、オニオンリング、フライドチキン、ドーナツなどの揚げ物ではなく、焼き物、グリル、蒸し物を選択します。

スパイシーフード

スパイシーな食べ物は、体内の循環と温度上昇を刺激します。 NYTimes.comによると、病気や怪我のために腸に敏感な組織がある場合、唐辛子に含まれるカプサイシンと呼ばれる化学物質が刺激を引き起こす可能性があります。これが起こった場合、大量の水を飲むことでカプサイシンを洗い流すことができます。この種の腸への刺激を防ぐには、ホットサルサ、味噌、辛い唐辛子、ハラペーニョの唐辛子など、特に辛い食べ物を避けてください。

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