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食物は循環器系の問題に影響を与えますか?

2022-04-22 16:04:31

体全体の組織は、健康な血液循環に依存して、生存に必要な栄養素と酸素を継続的に供給します。アテローム性動脈硬化症などの循環器系疾患-動脈壁の硬化-は、健康な血流を妨げ、脳卒中や冠状動脈性心臓病などの心血管疾患のリスクにさらされます。活動レベルを含むいくつかの要因が循環障害のリスクに影響を与えますが、特定の食品は心血管系を助けたり、傷つけたりする可能性があります。

果物と野菜

果物と野菜を食事の要とすることは、血液循環に有益な効果をもたらします。それらはあなたの心血管系に利益を与える繊維、カリウムおよびビタミンCを含む心臓の健康な栄養素を含んでいます。ビタミンCは血管壁の構造的サポートを提供し、健康な血液循環を妨げる破裂からあなたを保護するため、健康な循環をサポートします。 Linus Pauling Instituteは、メタアナリシスの1つ(複数の研究のレビュー)により、1日に少なくとも5サービングの果物と野菜を摂取すると、心臓発作のリスクが約15%低下することがわかりました果物や野菜も血圧を下げ、血管への負担を軽減します。

全粒穀物、豆類、ナッツ

健康的な血液循環のために、全粒穀物、豆類やレンズ豆などの豆類、ナッツを食事の一部にします。果物や野菜と同様に、これらの食品には循環器系に役立つ有益なコレステロール低下繊維が含まれています。 Linus Pauling Instituteによると、加工穀物の代わりに全粒穀物をイースト化することで、心臓に血液を供給する動脈のプラーク沈着が原因である冠状動脈性心臓病のリスクを最大30%減らすことができます。ある研究によると、毎週5オンスのナッツを食べると、心臓病で亡くなるリスクが48%低下することがわかりました。 Linus Pauling Instituteによると、マメ科植物を週に4回以上食事に含めると、心臓病のリスクが低下します。

肉のオプション

食事に肉を含める場合、選択した肉の種類が循環の問題にプラスまたはマイナスの影響を与える可能性があります。たとえば、赤身の脂肪カットには有害な飽和脂肪が含まれているため、コレステロールが増加し、循環器系に悪影響を及ぼします。一方、魚は有益な不飽和オメガ3脂肪酸の供給源として機能します。メタ分析により、週に2回脂肪の多い魚を摂取すると、心血管疾患による死亡のリスクを36%削減できることが明らかになりました。公衆衛生。痩せた家禽-皮なしの鶏の胸肉など-は、有害な飽和脂肪が少ないため有益なオメガ3が不足しているため、真ん中のどこかに落ちます。

加工食品

健康的な血液循環をサポートするために、加工食品を避けてください。加工食品には、血圧を上昇させ、血管壁の負担を増大させ、心血管疾患の一因となるミネラルであるナトリウムが詰め込まれています。加工食品には、トランス脂肪、つまり血流中の有益なコレステロールのレベルを低下させ、同時に有害なコレステロールのレベルを増加させるタイプの脂肪を含めることもできます。パッケージ化された食品の栄養ラベルを読み、トランス脂肪酸を含む硬化油で作られた製品は避けてください。

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