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プレーンプロテインパウダーの味付け方法

2022-04-18 16:04:01

ほとんどのタンパク質粉末は、菜食主義者、完全菜食主義者、または真面目な運動選手が主要な栄養素をたっぷりと摂取するのを助けることができる完全なタンパク質源です。ただし、プレーンバージョンの多くはあまり美味しくなく、販売方法が口に合わないという人もいます。幸いなことに、プレーンなプロテインパウダーに風味を付けて美味しくする方法は数多くあります。

スパイス・イット・アップ

プロテインパウダーに乾燥スパイスを加えて、味をジャズアップします。たとえば、水にかき混ぜる前に、シナモンまたはナツメグを少し粉に振りかけます。「生の目覚め:ローフードダイエットの究極のガイド」の著者であるクリステンスザンヌは示唆しています。クローブ、アップルパイスパイス、パンプキンパイスパイスは、甘い味を実現するのに役立つ追加のオプションです。スザンヌは、カイエンまたはカレーパウダーでプロテインドリンクにキックを追加することを提案しています。

抽出物やその他の甘いものを追加する

抽出物を使用して、プレーンなプロテインパウダードリンクをフレーバーにします。アーモンド、バニラ、またはペパーミントの抽出液を1〜2滴絞って、すばやく簡単にフレーバーを高めます。 3〜4スクープの粉末に抽出物を1滴加え、振って混ぜ合わせることで、タンパク質粉末のみを味付けします。チョコレートが好きな人は、水と混ぜる前に、無糖のココアパウダーを少し加えてください。ココアパウダーは飲み物に砂糖を加えませんが、豊かなチョコレート味を与えます。

果物と野菜を使う

水の代わりに、タンパク質粉末をオレンジやグレープジュースなどの100%フルーツジュースと混ぜます。通常のように水でプレーンなプロテインパウダーを準備することもできますが、味を高めるために、新鮮なオレンジ、グレープフルーツ、レモン、またはライムの絞り汁を追加します。プレーンなプロテインパウダーを野菜ジュースに入れて、完全に異なる味を作ります。水に混ぜる代わりに、果物や野菜のスムージーにタンパク質粉末を加えます。

液体代替

プレーンプロテインパウダーをホワイトミルクまたはチョコレートミルクにかき混ぜて、パウダーの刺激のないフレーバーをそのままバイパスし、飲み物にカルシウムを加えます。使用するプロテインパウダーの量に応じて、砂糖やカロリーを一切含まないミルクセーキのテクスチャーを模倣できます。アーモンド、大豆、米、麻などの代替牛乳は、追加のオプションです。スザンヌはまた、粉末をココナッツ水に混ぜることを提案しています。

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