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食事の5つの計画要素

2022-04-15 08:09:02

ワシントン州ベルビューのハートマングループの食品業界の専門家によると、テレビ番組のクッキングショーの人気が高まっているにもかかわらず、ディナーの24%だけがゼロから作られています。食事に時間を割く計画を立てることは、衝動買いが少なくなることを意味し、それはしばしば家族の誰にも利益をもたらさない不健康なオプションを手に入れることになります。土壇場で何を調理するかを考えるのに時間を費やす必要がないため、健康的な食材を使用したゼロから食事を作る可能性が高くなります。食事の計画を立てるときに考慮に入れたい5つの要素があります。

調理できる時間

あなたの週を見て、あなたが調理する必要があるどのくらいの時間を決定します。忙しい日が数日ある場合は、開けて出せるだけの袋詰めのサラダを手に入れたいと思うかもしれません。ただし、週にかなり問題がなければ、別のサラダ材料を購入して自分で作ることができます。忙しい午後の日には、午前中に準備できるスロークッカーの食事を計画し、日中は料理に任せます。あなたが家に帰ったときに食事の準備ができていると、楽しい夜になります。

季節の食材の入手可能性

季節の食材の風味が増すだけでなく、コストも抑えられます。お住まいの地域で季節の果物や野菜がわからない場合は、食料品店にスケジュールを尋ねてください。ブルーベリーが季節になったら、朝食にはブルーベリーマフィンを、デザートにはブルーベリーパイを追加することを検討してください。アボカドが季節になっている場合は、タコまたはケサディーヤのトッピングに新鮮なワカモレを作ることを計画してください。かぼちゃの季節は、かぼちゃスープやかぼちゃパンを作るのに最適な時期です。

さまざまな食品

アメリカ合衆国農務省は、個人や家族がさまざまな食品を食べることを奨励するためにMyPlateを作成しました。最適な栄養に必要な5つの重要な食品グループには、野菜、果物、タンパク質、穀物、乳製品があります。これらのカテゴリを使用して、バランスの取れた食事を計画してください。油脂はもはや食品ピラミッドの一部ではなく、常に控えめに使用する必要があることに注意することが重要です。

特別な機会

カレンダーに目を通し、その週に予定されている特別な日をメモします。これらはあなたの通常の食事計画を変更します。たとえば、教会の持ち寄りディナーがある場合は、持ち運びが簡単な料理を計画する必要があります。屋外のピクニックを計画することは、フィンガーフードとサンドイッチを計画することを意味しますが、バーベキューはハンバーガー、トウモロコシのコーン、フルーツサラダに適しています。さらに、お子様の誕生日パーティーを計画している場合は、ゲスト用に野菜とチーズのトレイの購入を検討する必要があります。

財源

毎週の食事を計画するときに考慮すべき最後の要素は、あなたが費やさなければならない金額です。クイックン氏は、個人の収入の15%を、食糧のために予算編成される典型的な金額として挙げています。この数字には、食料品の購入と外食が含まれます。つまり、家族が年間60,000ドルを稼いだ場合、買い物に1週間あたり約173.08ドルが必要になります。お金を最大限に活用するには、地元の食料品店の毎週のチラシに記載されているセール品や、クーポンのある食料品を中心に食事を計画します。

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