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健康的な栄養の5つの効果

2022-04-12 16:04:31

バランスの取れた食事は感覚を楽しませ、食欲を満たします。栄養価の高い食品は、あなたの人生のすべての年齢と段階を通して、豊富な健康上の利点も提供します。栄養に関するアドバイスや、健康ニーズに最適な栄養を提供する食事療法をカスタマイズするには、栄養士または資格のある医療専門家に相談してください。

体重管理

優れた栄養管理と体重管理は密接に関連しています。バランスの取れた食事は、エネルギーレベルを高く保つのに役立ち、体重管理のもう1つの重要な要素である十分な運動を得る可能性が高くなります。栄養状態が良いと、ヨーヨーダイエットの落とし穴(過食につながる食欲など)を回避するのにも役立ちます。健康的な食事を最大限に活用するには、すべての主要な食品グループ(果物、野菜、穀物、タンパク質、乳製品)からさまざまな食品を摂取してください。利用可能な最も栄養価の高い食品を選択することで、栄養素、カロリー、ポーションサイズのバランスを目指します。

成長と発展

最適な子供の成長と発達は適切な栄養に依存しています。幼児のいくつかの栄養素不足は比較的一般的です。メリーランド大学医学部のMaureen Black博士によれば、4歳未満の子供の最大33%が鉄欠乏性貧血を患っています。十分な鉄分は、理想的な学習、注意、記憶、運動能力の適切な発達、適切な感情表現、ストレスに対する回復力を保証するのに役立ちます。ウィスコンシン州の幼児教育優秀イニシアチブによると、適切な栄養を受けた子供は、よりエネルギッシュで遊び心があり、知能テストでより高いスコアを獲得する傾向があります。

老化防止

書籍「ライフサイクルによる栄養」の共著者であるジュディスE.ブラウン氏によると、良い栄養は寿命を延ばし、年齢を重ねても健康を維持する可能性があります。ダイエットや運動などのライフスタイルの要因が長寿に寄与する要因の約半分を占めていますが、遺伝学は19%を占めています。ヘルスケアへのアクセスと環境汚染物質との接触が残りの30%を占めています。ジャーナル「Acta Clinicaクロアチア」の2010年12月号に掲載された研究では、食品に由来する一部の物質が消化器系および免疫系の老化に特に有益であると報告されています。ニュートラシューティカルズとして知られているこれらの物質の多くは抗酸化物質であり、炎症を抑制し、加齢に伴う変性変化の一部を抑制する可能性があります。

免疫を高める

免疫システムは、タンパク質、炭水化物、脂肪、微量栄養素(ビタミンやミネラル)の両方に依存しています。カルダー、著書「栄養と免疫機能」の共同編集者。個々の細胞の機能と細胞間の相互作用を改善することにより、適切な栄養は感染に対する回復力を高めます。 「国際スポーツ栄養学会誌」の2012年7月号に掲載された女子サッカー選手の研究では、健康的な食事をした人は、酸化ストレスが少なく、炎症のレベルが低く、サッカーのストレス後の免疫状態が良好であることがわかりました栄養状態の低いグループと比較して一致します。

気分

良い栄養はより良い気分につながります、とジョージア工科大学の学生課は指摘します。砂糖やでんぷん質の食事が多い場合は、血糖値が変動し、イライラしたり悲しい気分になることがあります。同じ食品を夜遅くに食べると、目を覚まし、必要な休息を奪い、脳の霧、物忘れ、低エネルギーを引き起こす可能性があります。対照的に、豆、マメ科植物、全粒穀物などの複雑な炭水化物は、消化と放出が遅く、血糖値がより均一になります。

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