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繊維はあなたの心にどのように影響しますか?

2022-03-26 08:09:01

繊維は便秘を予防し、緩和する能力で最もよく知られていますが、心臓にも適しています。 American Heart Associationは、毎日25グラムの繊維を摂取することを推奨しています。果物、野菜、豆、穀物に含まれる食物繊維は、健康的な食事の一部でなければなりません。

コレステロールを下げる

米国国立医学図書館および国立衛生研究所のサービスであるMedline Plusによると、繊維はコレステロールを低下させることが科学的に証明されています。コレステロールは、動脈プラークを動脈に形成させ、心臓病のリスクを高める可能性がある血流中の脂肪を指します。可溶性繊維として知られている種類の繊維は、LDLまたは悪玉コレステロールを低下させる可能性があります。エンバクはあらゆる穀物の中で可溶性繊維の割合が最も高い。 MayoClinic.comによると、1日あたりわずか5〜10グラムの水溶性繊維でコレステロールが低下します。調理されたオートミールのカップ1.5個は6グラムを提供し、スライスしたバナナを追加すると、繊維含有量が10グラムに増加します。

血圧を下げる

疫学データは、食事中の食物繊維が血圧を下げることができることを示しています。高血圧は心臓や動脈に負担をかけ、心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があります。 「高血圧ジャーナル」の2005年3月号に掲載された25件のランダム化試験のレビューでは、食物繊維は拡張期血圧の大幅な低下と収縮期血圧の低下の低下に関連していた。拡張期血圧は血圧測定値の最下位です。上の数値は下の数値よりも重要ですが、拡張期血圧と収縮期血圧の両方が心臓の健康に影響します。研究者は、大幅な血圧低下が達成される前に、繊維消費量の8週間の増加が必要になる可能性があると指摘しました。

ブドウ糖を制御します

AHAは、繊維は血糖としても知られているブドウ糖を調節し、糖尿病のリスクを減らすのに役立つと言います。アメリカ糖尿病協会によると、糖尿病の人々は非糖尿病患者の心臓発作や脳卒中のリスクが2倍になります。食物が胃に長く留まるので、食物繊維はブドウ糖を調節するのに役立ち、満腹感を覚え、食後すぐに血糖値が上昇しなくなります。これは体重減少を助けることができ、病気が過剰な体重に関連しているため、2型糖尿病のリスクも軽減します。

考慮事項

短時間に大量の繊維を食べると、ガス、膨満、腸の膨満を引き起こす可能性があります。 MayoClinic.comによると、一度にすべてではなく数週間にわたって食物に繊維を加えると、消化器系の細菌が変化に適応できるようになり、これらの副作用を減らすことができます。一般的に、全食品は繊維質のサプリメントよりも優れており、繊維質の多い食品に含まれる他の有益な栄養素を提供しません。食生活に繊維を追加することに加えて、喫煙ではなく身体活動、過剰なアルコールの回避、飽和脂肪とトランス脂肪の制限が心臓の健康にとって重要です。

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