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なぜファーストフードは肥育している

2022-03-12 08:09:31

ファーストフードは栄養価が低く、カロリーが高く、脂肪と糖分が多いことは秘密ではありませんが、多くの人々は今でもそれを楽しんでいます。どうやら、ファーストフードの健康を損なう能力は、この食事を破壊する運賃を避ける十分な理由にはなりません。ポーションサイズとウエストラインが拡大するにつれて、ファーストフードの人気は高まり続けています。肥満への道は、高脂肪のハンバーガーとフライドポテトと砂糖をたっぷり含んだソーダとシェイクで舗装されています。栄養と非食品の要因は、ファーストフードの肥育効果に貢献しています。

超大型カロリーと脂肪

低コストで提供量の多いファーストフードは、学生や予算の限られた収入のある人々にとって非常に魅力的です。チーズ、小さなフライドポテト、大きなソーダを使用したダブルハンバーガーは、980カロリー、300脂肪カロリー、34グラムの総脂肪、12.5グラムの飽和脂肪を提供します。この安価な食事は、カロリーのほぼ半分と、米国心臓協会が推奨する平均2,000カロリーの食事の1日の飽和脂肪制限の4分の3以上を供給します。

便利さ

ファーストフードへの魅力には利便性が影響し、肥育効果を間接的に担っています。多くの女性が家族をサポートするために労働力に加わるため、食事のショートカットが必要になることがよくあります。ファーストフードは便利さと大きな食欲を満たすために大きな部分のサイズを提供します。残念ながら、過剰なカロリー、脂肪、および高ナトリウム含有量などの他の不健康な成分は、体重増加に寄与するだけでなく、主要な疾患のリスクも増大させます。

可用性

ファーストフードへの簡単なアクセスは、体重増加への影響に寄与する別の非食品要因です。ファーストフードのレストランはショッピングセンター、スポーツアリーナ、映画館、休憩所の主要道路にあり、ハンバーガー店、メキシコ料理、ピザ、サンドイッチ店などの選択肢が提供されています。ネブラスカ大学で実施された分析によると、学校の近くにあるファーストフードのレストランは、小児肥満の原因となる可能性があります。彼らの分析により、ファストフードレストランと学校レベルの肥満率との最も重要な関係は、施設が学校から4分の1マイル以内にあるときに見つかりました。

味は、ファーストフード店に繰り返しビジネスをもたらすもう1つの大きな動機付けの要因です。脂肪と糖分が多いと、ファーストフードの肥育効果が高まるだけでなく、風味も増します。ハーバードヘルスパブリケーションズ、ハーバードメディカルスクールによると、ファーストフードは1年間でアメリカの食事に「40ポンドの白パン、41ポンドのジャガイモ、30ポンドのチーズ、77ポンドの追加脂肪」をもたらしました。さらに、平均的なアメリカ人は52ガロンのソーダを消費します。世界中で、ファーストフードの肥育効果はより明白になってきています。

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