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ホエイプロテインの消化速度はどれくらいですか?

2022-03-11 08:09:01

ホエイプロテインが市場で最も人気のあるサプリメントの1つである理由の1つは、効果が速いためです。ワークアウト後に筋肉の回復を助けるために飲むときも、ワークアウト前に飲むときに物事が困難になったときに努力を促すのにも、ホエイには、飲んでから15分後に血流に現れ始めるアミノ酸が含まれています。

時間がかかる

ホエイは「速効性」のタンパク質です。つまり、身体は比較的素早く消化することができます。それでも、その消化プロセスは一度にすべてではありません。
ホエイは摂取してからわずか15分後に血流に現れます。登録栄養士のJeffrey Volekが「The Men's Health Big Book of Food and Nutrition」で述べています。ただし、この時間内に飲み物が完全に消化されるわけではありません。運動生理学者のヘレンコリアスは、プレシジョンニュートリションのウェブサイトで、ホエイを飲んだ後にアミノ酸レベルが体内でピークに達するまでに4時間以上かかる可能性があると述べています。

ホエイ吸収

ホエーに関して言えば、消化は吸収と同じではなく、あなたの体はあなたが消費する食べ物や飲み物からの栄養素のすべてを使うことができません。コリアス氏は、1時間あたり最大8〜10グラムのホエイプロテインを吸収できると述べており、ホエイが消化管内に吸収されるには約1時間半かかります。つまり、ホエイプロテインが15グラムを超えるシェイクを飲むと、体がそのプロテインをすべて吸収して使用する機会がなくなり、残りが廃棄物になる可能性があります。

あなたのホエイは何ですか?

ホエイプロテインのブランドが異なれば組成も異なるため、すべてが同じ速度で消化されるわけではありません。ホエイプロテインパウダーの3つの形態は、濃縮、分離、および加水分解物です。 3つすべては速効性ですが、加水分解産物はより濃縮されており、濃縮物や分離株よりも少し早く消化されます。 Volekによれば、違いはごくわずかなので、濃縮物や分離株よりも加水分解産物に明確な利点はありません。

タイミングが全てだ

ワークアウトが中程度で、筋力トレーニングを定期的に行わない場合、ホエイサプリメントを飲んでも大きな違いはありません。しかし、筋力のあるアスリートや筋肉量を増やそうとするアクティブな人々にとって、タイミングは重要です。コリアスは、最大限の効果を得るために、ワークアウト終了後15分以内にホエイシェイクを飲むことをお勧めします。これは、筋肉量の発達を促し、トレーニングの回復を高め、筋肉痛を緩和するのに役立ちます。

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