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ニンニクの極端なメリット

2022-03-09 08:09:31

MedlinePlusは、食品の香料として知られているニンニクは、さまざまな病気や状態を予防および治療するための薬として使用されていると述べています。ニンニクは、高コレステロール、心臓発作、高血圧に使用されます。フリーラジカルと呼ばれる有害物質との戦いを助ける抗酸化物質が豊富です。フリーラジカルはアルツハイマー病、心臓病、癌を引き起こす可能性があるとメリーランド大学医療センターは報告している。

あなたの心を守ります

UMMCによると、いくつかの研究はニンニクが心臓病からあなたを守るのを助けるかもしれないことを示唆しています。ハーブは、アテローム性動脈硬化のプロセス(動脈の硬化)を遅らせ、血圧を5%から8%低下させる可能性があります。ニンニクはまた、心臓発作や脳卒中から身を守るのに役立つかもしれない抗凝血剤としての役割を果たしているようです。

がんと闘う

ニンニクはあなたの免疫システムを強くし、あなたの体が癌のような病気と戦うのを助けるかもしれません。人口調査では、生または調理済みのにんにくをより多く摂取することで、胃がん、結腸がん、食道がんの発症リスクを低減できると示唆しています。アイオワ州の女性の健康調査では、ニンニク、果物、野菜を定期的に摂取した女性は、結腸癌の発症リスクが35%低いことが明らかになりました。

良性前立腺肥大

ジャーナル「泌尿器科」の2007年10月号に掲載されたイタリアの多施設症例対照研究は、ネギ野菜、特にタマネギとニンニクが、良性前立腺肥大の発生率の低下に重要な役割を果たすことを示唆しています。

ミネラル吸収

世界保健機関によると、鉄欠乏症は約20億人に影響を与えています。亜鉛欠乏症は、下痢性疾患の約10%、下気道感染症の16%、マラリアの18%の原因です。 2010年4月に「Journal of Agricultural and Food Chemistry」で発表された研究によると、ニンニクを摂取すると、食用穀物からの鉄と亜鉛の吸収が増加します。

他の利点

1991年7月号の「Journal of post大学院Medicine」で発表された研究では、生ニンニクを毎日2か月間摂取した被験者は、線溶活性および凝固時間の大幅な増加と、総血中コレステロールの大幅な減少を示しました。ニンニクには、アリシンと呼ばれる有効成分が含まれています。これは、大腸菌を含むさまざまな細菌に対して抗菌活性を示します。特にカンジダアルビカンスに対する抗真菌活性;原虫寄生虫に対する駆虫活動; 1999年2月の「微生物と感染」で発表された研究によると、抗ウイルス活性。

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