ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

プレバイオティック食品の例

2022-03-05 16:04:31

プレバイオティクスは、非消化性または部分的に消化可能な食品成分であり、結腸内の健康な細菌の成長を刺激し、それにより全体的な健康を促進します。プレバイオティクスは、胃腸の健康をサポートする生きた微生物であるプロバイオティクスと同様に、基本的な栄養を超える健康上の利点を提供するため、いわゆる機能性食品と考えられています。それらはサプリメントの形でも入手可能ですが、プレバイオティクスは繊維含有量が高い多くの一般的な食品に自然に発生します。

プレバイオティクスに会う

プレバイオティックファミリーを構成することは、あなたが食べる食品に自然に発生するいくつかの繊維状の要素です。プレバイオティクスの2つの最も一般的なサブタイプは、密接に関連するイヌリンとフルクトオリゴ糖(FOS)であり、どちらも消化または吸収されずに小腸を通過するため、優れたプレバイオティクスになります。これらのプレバイオティクスが結腸に到達すると、ビフィズス菌-人間の消化管で自然に発生するプロバイオティクス-およびその他の有益な微生物の成長を刺激します。プレバイオティクスファミリーの別のサブタイプは、体内の酵素活性によって乳糖(牛乳に存在する複雑な糖)から合成されるガラクトオリゴ糖(GOS)のサブタイプです。 GOSはいくつかの非乳製品にも存在します。

プレバイオティクス、プロバイオティクスの共生

研究は、プレバイオティクスとプロバイオティクスの共生関係の強力な証拠を確立しています。腸内のプレバイオティック食品の存在は、プロバイオティック微生物が繁栄できる適切な環境を作り出し、プロバイオティクスの存在は、複雑なプレバイオティック炭水化物を消化するのに腸を助けます。プレバイオティック食品をプロバイオティックサプリメントと組み合わせて摂取すると、両方のメリットを増幅できます。

プレバイオティクスが豊富な食品

高レベルのイヌリンとFOSを含む食品には、アスパラガス、ゴボウ、チコリ、タンポポの根、エルサレムアーティチョーク、ネギ、タマネギなどがあります。酵素は人体で乳糖を牛乳からGOSに変換することができますが、これらのプレバイオティクスはいくつかの植物性食品にも自然に発生します。これらの食品には、ブロッコリー、芽キャベツ、キャベツ、カリフラワー、コラードグリーン、ケール、大根、ルタバガなどの穀物、豆類、アブラナ科の野菜などがあります。

その他の健康上の利点

それらはあなたの胃腸管で有益な細菌またはプロバイオティクスの成長を促進することで最もよく知られていますが、プレバイオティクスには、健康的な食事への歓迎すべき追加となるいくつかの追加の利点があります。これらの利点の中で最も重要なのは、カルシウム吸収の増加です。これは、健康な骨と歯の維持に特に重要です。プレバイオティクスが胃腸の健康をサポートしていることを踏まえ、医学研究者たちはプレバイオティクスを研究して、炎症性腸疾患や結腸癌の予防または治療にどのように役立つかを調べています。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved