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空カロリー食品と栄養価の高い食品

2022-02-27 08:09:01

「カロリーはカロリーである」としばしば言われますが、それは真実から離れることはできませんでした。カロリーを十分に制限すれば減量できる可能性があることは事実ですが、食品の品質とそれに含まれるカロリーは、健康のために重要です。それでも、研究によると、ほとんどのアメリカ人の食事はエネルギーが豊富で栄養素が不足しています。言い換えれば、人々は多くのカロリーを食べていますが、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質などの重要な栄養素を十分に摂取していません。それは、標準的なアメリカの食事には空のカロリーの食品がたくさん含まれており、十分な栄養価の高い食品が含まれていないためです。

栄養価の高い食品とは?

「エネルギー密度」という用語は、食品または飲料の重量あたりのエネルギー量またはカロリーを指す。栄養価の高い食品とは、体重に対してエネルギーやカロリーは少ないものの、健康的な栄養素が多い食品です。言い換えれば、彼らはあなたのお金にもっと栄養価を与える食品です。あなたはあなたの食事に多くのカロリーを追加することなく、それらの多くを食べることができます。栄養価の高い食品には、ビタミン、ミネラル、繊維、赤身のタンパク質、健康的な脂肪が豊富に含まれているため、身体はこれらの栄養素を使用してすべてをスムーズに実行できます。

空のカロリーとは何ですか?

空のカロリーは、栄養価がほとんどないか、まったくないカロリーです。空カロリーの食品は通常、1重量あたりのカロリー数が高くなりますが、ビタミン、ミネラル、繊維、タンパク質、健康的な脂肪に関しては他に多くはありません。空カロリーの食品は、通常、砂糖、高果糖コーンシロップ、トランス脂肪など、他の望ましくない成分も多く含まれています。

一般的な空カロリーの食品

空カロリー食品は通常、3つの主要なグループに分類されます。砂糖、脂肪、アルコールです。このような食品の多くは、複数のカテゴリに分類されます。砂糖が豊富な空カロリー食品の例には、ソーダ、フルーツドリンク、焼き菓子、加工食品、アイスクリームなどがあります。脂肪が豊富な空のカロリー食品の例には、クッキー、ケーキ、チップ、ピザ、ホットドッグが含まれます。砂糖の入ったシロップやソーダで作られたビールや混合飲料は、アルコールが豊富な空カロリーの飲料と見なされます。

ダイエットの最適化

毎日必要なすべての栄養素を確実に摂取するための最良の方法は、栄養価の高い食品だけでなく、多種多様な食品を食べることです。最も栄養価の高い食品の例としては、内臓肉、ケール、コラードグリーン、ほうれん草、ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、アスパラガス、天然サーモン、イワシ、牧草飼育の牛肉、豆、レンズ豆などがあります。チキンとブロッコリーを毎日食べるのではなく、サーモンまたはイワシと一緒にチキンを回して切り替えます。毎日、ケール、スイスチャード、ビートグリーンなどの新しい野菜を試します。朝食に果物を含め、できるだけ季節に合った果物を選びます。

空のカロリー食品に近づかない、または少なくとも制限する。空のカロリーを二度と食べないことはほとんどありませんが、それらはおやつと見なされるべきであり、食事のかなりの割合を占めてはなりません。

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