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グレープフルーツが糖尿病に及ぼす影響は何ですか

2022-02-15 08:09:32

グレープフルーツはビタミンCの優れた供給源ですが、多くの糖尿病患者は、多くの種類の医薬品との相互作用がよく知られているため、このフルーツを避けるべきです。グレープフルーツを食事に安全に含めることができるかどうかを医師または薬剤師に確認してください。薬を飲んでいない場合は、問題なくグレープフルーツを食べることができます。他の果物と同様に、多すぎると血糖値が目標範囲を超える可能性があることに注意してください。

炭水化物含有量

大きなグレープフルーツの全体または半分に含まれる炭水化物の量は、小さなリンゴ、洋ナシ、または2つのキウイフルーツに含まれる炭水化物の量と同じです。果物の炭水化物は、砂糖や小麦粉の炭水化物と同様に、血糖値を上げることができます。サービングあたりの炭水化物は約15グラムなので、通常、グレープフルーツなどの果物を糖尿病の食事プランに含めることができます。血糖値を定期的に監視して、食事が血糖値の管理に役立つことを確認してください。グレープフルーツジュースは避けてください。グレープフルーツジュースには繊維が含まれておらず、1杯あたりの炭水化物が1杯あたり約24グラムと多いためです。

グリセミックインデックス

グレープフルーツのグリセミックインデックスは25です。これにより、白米、パン、ジャガイモなどの高グリセミックインデックスを選択する場合と比較して、炭水化物の選択肢がより安全になります。 55未満のグリセミックインデックス値は低いと見なされ、糖尿病患者に最適です。つまり、大きなグレープフルーツの半分または白米の1/3カップを食べて同じ量の炭水化物を食べたとしても、白米に比べてグレープフルーツの方が血糖値はそれほど高くなりません。血糖インデックス値。

薬物相互作用

糖尿病を持つ人々のためのグレープフルーツの主な問題は、血圧、血中コレステロール値またはうつ病を制御するために使用される多くの薬との相互作用です。生のグレープフルーツとグレープフルーツジュースの両方に含まれる特別な化合物は、胃腸管の酵素に影響を与え、多くの薬物の吸収を増加させます。これにより、これらの薬物が血中に危険なレベルになる可能性があります。スタチンなどの血中コレステロール低下薬、ベンゾジアゼピンなどの抗うつ薬、カルシウムチャネル遮断薬のカテゴリに含まれる降圧薬は、グレープフルーツが干渉する糖尿病患者が摂取する最も一般的な薬です。

代替案

グレープフルーツとグレープフルーツジュースの影響を受ける可能性のある薬を服用する場合は、薬の吸収に悪影響を与える可能性があるため、ザボンとそのジュースも避けてください。代わりに、オレンジ、みかん、クレメンタインなどの他の柑橘系の果物を選びます。少量の丸ごとの新鮮な果物は、ジュースと比較して常に糖尿病患者に最適です。ラズベリー、ブルーベリー、イチゴ、キウイフルーツ、プラムなどの他の果物も、炭水化物含有量とグリセミックインデックス値が低いため、糖尿病患者に適した果物です。

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