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良い栄養とどんな食べ物が悪いかについて子供たちを教育する

2022-02-10 08:09:01

健康な子供は健康な大人に成長するため、栄養について子供を教育することは重要です。子供のための良い栄養は、定期的な身体活動と相まって健康的な食事に焦点を当てています。食品をすべて悪いまたはすべて良いとして分類することは避けてください。代わりに、特別なイベントや時折の摂取のために特定の食品を予約するように子供たちに教えてください。子供たちは食べるものを選択することを許可されるかもしれませんが、大人は彼らが利用できるすべてのオプションが健康的なものであることを確認する必要があります。

奨励します

さまざまな栄養価の高い食品を食べることは、子供の健康に不可欠です。栄養不足の子供は、成長や発達の問題、集中力の低下、免疫力の低下を引き起こす可能性が高くなります。カラフルなプレートが健康的なものであることを子供たちに教えます。果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、種子の色鮮やかな色素には、健康をサポートし、病気を予防する貴重な植物化学物質と抗酸化物質が含まれています。これらの食べ物でいっぱいになった子供たちは、不健康なスナックや飲み物を入れる余地も少なくなります。 Academy of Nutrition and Dieteticsも低脂肪乳製品と脂肪の少ないタンパク質を推奨しています。低脂肪乳製品の例には、脱脂乳、低脂肪ヨーグルトまたはカッテージチーズ、無脂肪アイスクリームなどがあります。赤身の牛ひき肉、皮なしの鶏肉、卵、ナッツ、魚は赤身のタンパク質と見なされます。

落胆

飽和脂肪、ナトリウム、砂糖の添加は禁止されていませんが、これらのアイテムを含む食品は特別な機会のおやつとして指定する必要があります。脂肪、特に飽和脂肪は、後になって心臓病の一因となる可能性があります。また、カロリーが高く、過剰摂取は体重増加や肥満につながる可能性があります。高ナトリウム食は高血圧を引き起こす可能性があり、砂糖の多い食品は栄養素が不足して虫歯の一因となります。揚げ物を避けることで、子供たちは脂肪、ナトリウム、砂糖を制限できます。ファーストフード;お菓子、ペストリー、デザート、キャンディー。バター、マヨネーズ、クリーミーなサラダドレッシングなどの調味料。ホットドッグ、缶詰、冷凍ディナー、ランチョンミートなどの加工食品。パッケージ化されたチップ、クラッカー、インスタントラーメン。ソーダ、フルーツドリンク、エネルギードリンク。

フライドチキンの代わりに、塩味のスナックの代わりに新鮮な果物と野菜、ソーダの代わりに水、アイスクリームの代わりに無脂肪フローズンヨーグルト、グリルチキンを子供たちに提供します。事前にパッケージ化された製品の代わりに自家製サンドイッチをランチに詰め、ナッツ、ドライフルーツ、100%ジュースの箱を車に詰めておけば、軽食への渇望が襲ったときにドライブスルーをスキップできます。これは、子供たちが健康的な食品を楽しむように訓練し、若い年齢で脂肪、塩、砂糖の味を身につけさせないようにします。

料理

子供たちと一緒に料理することは、健康的な食事を教える機会です。子どもたちは実践的な経験を積むことができ、新しい食べ物を識別して試すこと、さまざまな質感や風味を理解すること、食材を測定すること、レシピを読むことを学ぶことができます。清潔な手、農産物、設備の重要性を強調することで、調理中の子供たちの安全を守ります。高温の表面や鋭利な物体での作業中に綿密な監視を提供します。整理整頓された整理された職場を作成します。

身体活動

身体活動は健康的な食事のバランスを取り、身体的、精神的、社会的、感情的なメリットがあります。 Academy of Nutrition and Dieteticsは、子どもの批判的思考力とテストのスコアを向上させると述べています。連邦政府のガイドラインでは、健康的な体重と全体的な健康をサポートするために、1日60分の活動を推奨しています。大人は、良い例を示し、テレビ、コンピューター、またはビデオゲームの前で時間を制限することにより、活動を奨励することができます。

考慮事項

良い例を示し、境界を決定することで、健康的な食事について子供たちに教えます。たとえば、パントリーを栄養価の高い食品で満たすだけなので、すべての選択肢が良いものになります。お子様が事前に選択した健康的なオプションからスナックを選択できるようにします。子供は食事の計画を立てることができますが、食事には野菜1つ、果物1つ、全粒穀物が含まれている必要があることを事前に指定してください。

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