高カロリーで脂肪分の多い食品なので、体重を気にする人がナッツを食べるのをためらう理由が簡単にわかります。綿密な評価をすると、ナッツは栄養分が豊富な発電所であるだけでなく、体重のコントロールにも役立つことを知って驚くかもしれません。それに加えて、ナッツは繊維、タンパク質、ミネラルの優れた供給源でもあり、栄養価の高い食事の健康的な部分となっています。
脂肪の存在は、ナッツがあなたをポンドに詰め込ませることを自動的に意味するわけではありません。あなたの体は適切に機能するために脂肪を必要とし、あなたの食事の特定の脂肪はあなたのために良く、あなたの全体的な健康に貢献しています。人々は肉、家禽、乳製品の脂肪を食べすぎる傾向があります。これらの食品には飽和脂肪が豊富に含まれているため、血中の悪玉コレステロールのレベルが高くなる可能性があります。
ナッツに含まれる脂肪のほとんどは不飽和の種類のものであり、2015年の人のための食事ガイドラインでは、多くの人がもっと必要としていると指摘しています。飽和脂肪を不飽和脂肪に置き換えると、心臓病のリスクが低下します。
総脂肪摂取量を総カロリーの20〜30%に維持している限り、ナッツの脂肪が体重管理の目標を妨げることを心配する必要はありません。
総カロリーを定期的に摂りすぎると、カロリーがどこから来ても体重増加を引き起こします。適度に食べるナッツは問題ありませんが、カロリーの高い食品であることを覚えておいてください。食べた量を見失いやすいので、容器から食べないようにしてください。ミックスナッツのカップには800カロリーを超えるカロリーが含まれているので、そのままの状態で食べたくないでしょう。ほんの一握りである標準的な1オンスのサービングに固執する。ミックス、ローストナッツのサービングには、172カロリーと約15グラムの脂肪が含まれています。
高カロリー食品であるにもかかわらず、ナッツは体重管理を促進する性質を持っています。それらはタンパク質と繊維が豊富で、どちらもあなたが満腹感を保つのに役立ちます。利用可能なデータのレビューは、ナッツが食欲を制御する強力な能力を持っていることを示しています。 2014年にAmerican Journal of Clinical Nutritionで発表されたレビューによると、スナック、ナッツ、特にアーモンドやピーナッツとして消費すると、食欲が抑えられ、1日を通して食べる量が少なくなります。
多くの研究が、ナッツが体重増加を引き起こすという誤解に対処することを目指してきました。 2017年7月にEuropean Journal of Nutritionで発表された最大の研究では、37万人以上の男性と女性が関与しました。研究者たちは、5年間にわたるナッツの消費量と体重増加の関係を評価しました。その結果は、祝う理由があることを示しています。研究結果によると、ナッツの摂取は体重増加を防ぎ、肥満のリスクを減らしました。
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