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食事に果物と野菜が豊富な食事を食べる方法

2022-01-07 16:04:31

大きくなったら、お母さんはブロッコリーをもう一度手伝って、背が高くて強くなるようにとあなたに促しました。しかし、母親の促しがなければ、食事で十分な果物や野菜を食べるように強制するのは難しい場合があります。農産物の味と食感が魅力的でない場合は、キャセロール、シチュー、さらには飲み物に入れてください。蒸しエンドウ豆の退屈さを忘れて、レシピのレパートリーを広げておいしいおかずを含めましょう。味覚が順応するまでには少し時間がかかるかもしれませんが、果物や野菜をさらに食べることのメリットは計り知れません。ウェクスナーメディカルセンターによると、農産物が豊富な食事を食べる人は、脳卒中、心血管疾患、およびある種の癌のリスクが低くなります。

ステップ1

冷蔵庫に新鮮な食品と冷凍食品をストックして、果物や野菜をすぐに食事の準備に利用できるようにします。缶詰はオプションですが、缶詰には塩分や砂糖が多く含まれています。低ナトリウム缶詰の野菜と果物を水に詰めて購入します。脂肪の多い高ナトリウムソースで調理した冷凍野菜は避けてください。

ステップ2

あらかじめ野菜を切っておきます。急いで食卓で食事をとる場合は、週の初めに準備をするとよいでしょう。ピーマン、タマネギ、マッシュルーム、ブロッコリー、その他の野菜を切り刻んで、週の後半にキャセロール、オムレツ、スープが食べられるようにします。刻んだ新鮮な野菜は、気密バッグまたはコンテナに保管すると、冷蔵庫で数日間保存できます。

ステップ3

一日を色で始めましょう。プレーンなオートミールのボウルは、穏やかで退屈です。ほんの一握りのブルーベリーとラズベリーを上に乗せれば、美味しくて豪華な食事ができます。その他の朝食オプションには、角切りにしたトマト、ピーマン、マッシュルーム、ほうれん草のオムレツ、またはスライスしたイチゴと桃を重ねたヨーグルトパフェなどがあります。

ステップ4

サラダを考え直す。アイスバーグレタスはサラダバーの定番ですが、栄養価はほとんどありません。あなたのサラダの準備で創造的になります。プレートにロメインレタス、ルッコラ、クレソンを盛り、葉物野菜にアボカド、きゅうり、大根、トマト、ニンジンをのせます。フレーバーの組み合わせを試してください。たとえば、スライスしたイチゴの甘さは、ほうれん草と軽いビネグレットソースにぴったりです。

ステップ5

野菜にこっそり入りますグリーンピースのカップをマカロニとチーズのキャセロールに入れるか、お気に入りのスープのレシピで野菜を2倍にします。自家製ピザに野菜を追加するか、ピタパンのサンドイッチに入れます。

ステップ6

あなたの農産物を飲みなさい。ほうれん草の煮込みに苦労している場合は、新鮮な葉を1杯のベリーとヨーグルトとともにブレンダーに投入することを検討してください。果実の甘さがほうれん草の味を隠します。スムージーは非常に用途が広いです。バナナからアボカドまで何でもブレンドしておいしいドリンクを作ることができます。

ステップ7

ピューレをお気に入りのレシピに組み込みます。にんじん、トマト、ほうれん草などの野菜をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで混ぜます。マカロニとチーズ、ミートローフ、キャセロール、ハンバーガーにピューレを加えると、風味、水分、そしてサービングの野菜が追加されます。

ステップ8

おかずをお忘れなく。ランチの場合、人参、きゅうり、またはリンゴのスライスをカットすることは、標準的なサンドイッチの手早く簡単な面です。ディナーサイドでクリエイティブに。にんじんにオレンジジュースを塗るか、ローストズッキーニ、スカッシュ、芽キャベツに少量のオリーブオイルを塗ります。

健康のヒント

  • 果物や野菜を焼き菓子に組み込みます。キャロットケーキ、ズッキーニパン、バナナパン、アップルケーキは、脂肪の代わりに農産物を加えることで、水分と柔らかいパン粉のほとんどを獲得します。

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