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りんごの消化効果

2021-12-11 08:09:31

一日のリンゴは本当に医者を遠ざけますか?それがあなたの消化器系の健康になると、それはちょうどかもしれません。リンゴは繊維の優れた供給源であるだけでなく、美味しく、毎日の食事に簡単に取り入れることができます。

可溶性繊維

リンゴには、植物の細胞壁の間にあるペクチンと呼ばれる特定の種類の繊維が含まれており、可溶性繊維に分類されます。水溶性繊維は、水分を引き寄せてゲルを形成することにより、消化を遅らせることが示されています。このため、体重を減らしたい、頻繁に軟便(便)に問題がある人には、水溶性繊維を多く含む食事が推奨されます。可溶性繊維は、ベリー、オート麦、豆にも含まれています。

不溶性繊維

リンゴは皮膚と一緒に食べると、不溶性繊維の良い供給源にもなります。リンゴには、植物の細胞壁の主要な構造成分である不溶性繊維セルロースが含まれており、全粒穀物、果物、野菜、豆類に含まれています。不溶性繊維は水に溶けないので、便(便)にかさばり、便秘を緩和し、消化器系内を素早く移動するのに役立ちます。

水の摂取量を増やす

繊維質の多い食品(水溶性と不溶性の両方)を食べるときは、水分摂取量を増やすことが重要です。適切な水分摂取量のない食物繊維を多く含む食物を摂取すると、反対の効果があり、他の胃の問題とともに便秘を引き起こす可能性があります。水の推奨摂取量は、男性で約3.7リットル、女性で2.7リットルです。水の消費量を増やしようとしている場合は、それを徐々に行い、メロン、スープ、プリンなどの水っぽい食べ物を含めて、ゆっくりと推奨値に到達させます。また、レモン、ライム、またはキュウリのスライスを使って水に風味を付けて、カロリーと砂糖を加えずに追加の味を試してみてください。

リンゴをいくつ食べるべきですか?

リンゴは持ち運びに便利なスナックであり、日常の食事に簡単に組み込むことができます。中程度のリンゴには約4グラムの繊維が含まれており、80カロリーしかありません。成人の推奨繊維摂取量は1日あたり約30〜40グラムです。そのため、チップスの袋の代わりにリンゴをスナックの代わりに使用すると、カロリーを節約し、毎日の繊維要件に到達するのに役立ちます。リンゴは丸ごと食べることも、サラダ、シリアル、サンドイッチ、さらにはデザートに加えることもできます。

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