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健康的な朝食を食べるための食事ガイドライン

2021-11-25 16:04:31

朝食は、その日の最も重要な食事であるとよく言われ、それには正当な理由があります。健康的な朝食を食べると、毎日のビタミンとミネラルのニーズを満たすことができ、1日を通して集中力と生産性が向上します。 MayoClinic.comによれば、朝食を食べる人は1日を通して脂肪とコレステロールを少なく食べる傾向があるため、朝食を食べることも体重の維持に役立ちます。

カロリー

ケンタッキー大学によると、朝食は毎日のカロリーの4分の1から3分の1を供給する必要があります。毎日必要なカロリー数は、年齢、性別、活動レベルなど、いくつかの要因によって異なります。標準の2,000カロリーの食事をしている場合、朝食には500カロリーから670カロリー未満が含まれている必要があります。

バランスについて

健康的な朝食を食べることはバランスの問題です。全粒穀物、低脂肪乳製品、低脂肪タンパク質、果物や野菜を含みます。全粒穀物、オートミール、全粒小麦のベーグル、全粒小麦のトースト、またはふすまのマフィンを選択して、全粒穀物を取り入れます。タンパク質の選択肢には、ピーナッツバターやゆで卵などがあります。低脂肪牛乳、低脂肪ヨーグルト、カッテージチーズを含めることで、乳製品のニーズに応えます。 100%フルーツジュースと同様に、新鮮な果物や冷凍の果物や野菜は果物や野菜のニーズにカウントされます。

穀物に関するノート

便利さ、携帯性、多様性により、朝食に関してシリアルは人気のある選択肢となっています。ただし、すべての穀物が栄養的に等しいわけではありません。一部のシリアルには砂糖が含まれ、他にはあまり含まれていません。一方、他のシリアルには、繊維やその他の必須栄養素が大量に含まれています。重要なのは、最良のものを選ぶ方法を知ることです。 1食あたりの繊維が3グラム以上、砂糖が5グラム未満の朝食用シリアルを探します。また、全粒穀物、全粒小麦、またはふすまを最初の成分として探します。成分リストが短いほど良いことに注意してください。蜂蜜、糖蜜、ブラウンシュガー、濃縮果汁、高果糖コーンシロップ、ショ糖、乳糖、コーン甘味料として成分リストに表示される追加の砂糖を含むシリアルは避けてください。

健康のヒント

多くの人々が朝食をスキップする傾向がある理由は、朝が忙しくなることがあります。それは無害に思えるかもしれませんが、朝食をスキップすると、体重増加または失速体重減少の一因となり、日中の集中力と生産性の低下につながる可能性があります。前日の夜に準備を開始して、健康的な朝食が欠かせないことを確認してください。 MayoClinic.comでは、ボウル、プレート、ブレンダー、ポット、フライパン、および朝食の準備に必要な乾燥材料を用意することをお勧めしています。自分で朝食を完全に準備し、家を出る前、または仕事についたら、朝に温めることもできます。グラノーラとフルーツのヨーグルトや朝食ブリトーなど、持ち帰り用の朝食も用意できます。

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