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70歳以上の女性のための食事療法

2021-11-22 16:04:01

女性が年をとるにつれて、栄養ニーズは生理学的プロセスや社会的状況の変化によって影響を受ける可能性があります。身体的な動きの困難さ、味覚の低下、親しい友人を失うことによる感情的な低さなどの障壁は、最適な食事を困難にする可能性があります。シンプルなガイドラインは、健康的な栄養素の適切な摂取を確保するのに役立ち、慢性疾患の原因となる食事成分を制限します。

より多くのカルシウム、ビタミンD、繊維を手に入れましょう

骨は、加齢、ホルモンの変化、活動性の低いライフスタイルとともに弱まる可能性があります。カルシウムは骨を強く保つために重要であり、ビタミンDはカルシウムの吸収に必要です。骨量減少を防ぐために、低脂肪の牛乳と乳製品の1日3食分を含めます。一部の医師は、カルシウムとビタミンDのサプリメントも推奨します。

繊維摂取量の低下は、活動量の低下や特定の薬物療法とともに、便秘を引き起こします。歯の問題で噛み砕くことが困難な場合、新鮮な果物や生野菜から繊維を得るのは困難です。全粒パンやシリアルは、繊維の摂取量を増やし、一般的な腸の問題を緩和するのに役立ちます。

脂肪、砂糖、ナトリウムを制限する

エネルギーの必要量は、年齢、運動不足、体重の減少とともに減少します。活動量の少ない年配の女性は、体脂肪の蓄積を防ぐために、カロリー摂取量を1日あたり1,600未満に制限する必要がある場合があります。脂肪からカロリー摂取量を大幅に削減するには、鶏肉から皮を取り除き、肉から目に見える脂肪を取り除きます。低脂肪乳製品、ソース、スプレッドを選びます。揚げる代わりに、焼く、焼く、蒸すなどの調理方法を使う。カロリー摂取量をさらに減らすために、砂糖、甘味のある飲み物、キャンディー、クッキーを追加しないでください。

多量のナトリウムは高血圧、心臓および心血管疾患の原因となります。ナトリウムの摂取量を適切な1,500ミリグラムに保つには、塩味のあるスナックやランチ肉を避け、缶詰のスープやマグロのナトリウムの種類を減らして購入し、ファーストフードの摂取を制限し、塩入れをテーブルから離します。

栄養に影響を与える問題

女性は年をとるにつれて薬を必要とする可能性が高くなり、その多くは味覚、気分、食欲に影響を与えます。未亡人が一人で食事をするなどの社会的要因により、食事の魅力が低下する可能性があり、歯の問題により、噛むことが痛みを伴う場合があります。食欲と渇きの感覚が衰退する可能性があるため、栄養価の高い食品と豊富な水分を取り入れることに焦点を当てます。食事を社交的で楽しいものにし、好きな食べ物を少しずつ提供し、栄養摂取を最適化するために栄養価の高いスナックを入れます。

健康的な食事のためのガイドライン

各食品グループからのサービングのガイドラインは、各栄養素のカウント単位を必要としない栄養豊富な食事を規定しています。ビタミンAとCの健康的な摂取を確保するために、オレンジ、トマト、ほうれん草などのよりカラフルな選択肢を選んで、果物を1 1/2から2 1/2カップ、野菜を2から3 1/2カップ選びます。カリウムと抗酸化物質。繊維用の穀物、特に全粒米、パン、シリアルを5〜10サービング、エネルギー用に複雑な炭水化物とビタミンBを含めます。筋肉量と免疫機能を維持するために、5オンスから7オンスの肉、魚、マメ科植物(タンパク質とミネラルの優れた供給源)を食べる。強力な骨にカルシウムとビタミンDを提供するために、低脂肪の牛乳と乳製品の3サービングを目指します。可能な場合はナトリウムの摂取を制限するために生鮮食品を準備し、十分な水分を保つために多量の水を飲むことを忘れないでください。

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