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墓地シフトを働く女性のための食事療法のヒント

2021-11-21 16:04:31

2010年3月に発行された「Scandinavian Journal of Work、Environment and Health」の記事では、交代勤務がメタボリックシンドローム、心臓病、肥満、胃腸障害、消化性潰瘍、糖尿病のリスクを高める可能性があると述べています。交代制勤務を行う人々は、交替制勤務のこの潜在的な影響を打ち消すために健康的な食事をするために特別な努力を払う必要があります。

何を食べれば良いか

米国農務省のChooseMyPlateのガイドラインに従って食事をし、プレートの半分を果物と野菜で満たし、残りのプレートを赤身のタンパク質源と穀物、できれば全粒穀物の間で均等に分けます。食事中の脂肪、飽和脂肪、トランス脂肪、コレステロール、砂糖、塩を制限し、健康的な体重を維持するのに十分なカロリーだけを消費します。夜勤で食事よりも主にスナックを食べる場合は、脂肪の少ないタンパク質、健康的な不飽和脂肪、および繊維を含む炭水化物を組み合わせたスナックを選択してください。

食べ物を持参

健康食品は常に深夜に利用できるとは限らないため、シフト中に健康に良いものを確実に食べるために、事前に計画を立てる必要がある場合があります。 2008年に "Sports Medicine"で発表された記事によると、自分の食べ物を持参したシフト労働者は、食堂や自動販売機から自分の食べ物を手に入れた労働者よりも低いエネルギー密度で食事を食べました。必要な食品は冷蔵保存するか、小さなクーラーやランチバッグに氷で詰めて適切な温度に保ちます。

軽く食べる

2009年4月に発表された「Chronobiology International」の調査によると、昼食と夕食時に軽食をとる交代勤務労働者は、この時期に大量の食事をとる労働者よりもメタボリックシンドロームに苦しむ可能性が低くなります。研究はまた、朝食と軽い昼食を食べることは交代勤務労働者にとってメタボリックシンドロームをより少なくするかもしれないので、朝食をスキップしないことを発見しました。

考慮事項

シフト勤務に関連する可能性のある健康状態のリスクに影響を与えるのは、食事だけではありません。また、運動する時間を作ってください。できれば、週のほとんどの曜日に少なくとも30分間、十分な睡眠をとり、喫煙をやめて、ストレスを最小限に抑えてください。

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