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子供へのファーストフードの有害な影響

2021-11-14 16:04:32

CBSNews.comによると、ファーストフード業界は2009年に広告に42億ドルを費やしており、その多くは若者向けでした。ランチルームや近所でのファーストフードの利用可能性が向上したことと相まって、広告は機能しており、ほとんどの子供にとって実用的な即席の食事が主食となっています。ファーストフードは時間を節約し、あなたの子供の口蓋を喜ばせるかもしれませんが、日常的な摂取はかなりのコストを伴います。これらのリスクについてさらに学ぶことは、あなたがあなたの家族のために賢明な食事の決定をするように刺激するかもしれません。

過度の体重増加

2004年1月に「Pediatrics」で発表された研究で、研究者らは米国の6,212人の子供と青年の食事の質とファーストフードの摂取量を分析しました。 2年間にわたってまとめられたデータは、ファーストフードを食べる子供は、ファーストフードを食べる頻度が少ない子供と比較して、総カロリー、脂肪、糖分の多い飲料を多く摂取し、繊維や果物や野菜の摂取量が少ないことを示しています。この高カロリー、高脂肪、低栄養の食事パターンは、望ましくない体重増加、肥満、および喘息、高血圧、2型糖尿病などの肥満関連の健康リスクに関連しています。 2011年7月に「肥満」で発表されたレポートによると、小児期の過体重と肥満は、成人期にまで及ぶ早期死亡を含む肥満関連の問題に大きく貢献しています。

便秘

ファーストフードのレストランには、通常、繊維が豊富なメニューオプションがありません。たとえば、ハンバーガーバン、タコスの殻、フライドポテトは、全粒穀物や新鮮な果物よりもはるかに少ない繊維を含んでいます。ファーストフードサラダの一般的な主要成分であるアイスバーグレタスには、ケール、ブロッコリー、エンドウ豆などの色鮮やかな野菜と比べてごくわずかな繊維しか含まれていません。 「小児科」の研究から判断すると、頻繁にファーストフードで食事をすることは、全体として繊維質の少ない食事につながります。子供が摂取する繊維の量が少ないほど、便秘を発症する可能性が高くなります-まれまたは通過困難な排便。便秘は子供たちの懸念であるとシカゴの児童記念病院は述べています。硬い便(便)が肛門の内壁を引き裂いたり刺激したりして腹痛や不快感を引き起こす可能性があるからです。非アクティブなライフスタイルはこれらのリスクを増大させます。

不十分な学業成績

ファーストフードも子供の学力を損なう可能性があります。 2011年11月に「Child:Care、Health and Development」で発表された研究では、研究者は12,000人の5年生のファーストフードの消費とテストのスコアを数学と読書で分析しました。彼らは、1週間以内に4〜6回ファーストフードを食べた子供は、そうでない子供に比べて、数学と読書のテストが有意に低いことを発見しました。これらのリスクを回避するには、果物、野菜、全粒穀物、赤身のたんぱく質が豊富な食品、健康的な脂肪などの豊富な食事、つまり脳機能の改善に関連する食事パターンを子供に勧めます。

感情的な問題

果物や野菜などの抗酸化物質が豊富な食品や、冷水魚やナッツなどの健康的な脂肪を食べると、ポジティブなエネルギーと気分につながります。どちらもポジティブな脳機能に由来しています。ファーストフードが豊富な食事パターンは、これらの属性を欠く傾向があり、抑うつ気分のリスクを高めます。ファーストフードが豊富な食事が肥満につながると、うつ病、低い自尊心、不安、絶望感の子どもたちの可能性が高まります。 MayoClinic.comによれば、肥満の子供たちもいじめられる可能性が高いとのことです。家族全員で健康的でバランスの取れた食事とアクティブなライフスタイルを確立することで、これらのリスクを減らすことができます。

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