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カリカリ低炭水化物食品

2021-10-06 08:09:01

低炭水化物食品は、一食当たりの炭水化物グラムの最小数が含まれています。パッケージの栄養表示を見ると、食品に含まれる炭水化物の数を確認できます。クラッカー、クッキー、チップなどの多くのカリカリ食品は炭水化物を多く含む傾向がありますが、美味しくて健康的である多くの低炭水化物カリカリ食品が存在します。摂取するのに安全で有益な炭水化物の数を決定するときは、医師または他の資格のある医療関係者に相談してください。

定義

Academy of Nutrition and Dieteticsによると、炭水化物は3つのカテゴリに分類されます:繊維、デンプン、砂糖。一部の人々は減量の一部として低炭水化物食品を食べます、これまでの研究はこれらの食事が安全であることを示しています。

生または蒸し野菜

野菜は最も低炭水化物食品の一部です。炭水化物が多い野菜には、グリーンピース、リマ豆、ジャガイモ、ヤムイモ、冬カボチャ、パースニップなどがあります。低炭水化物品種の多くは、生または蒸しなどの軽く調理するとカリカリになります。オプションには、キャベツ、レタス、セロリ、キュウリ、ブロッコリー、タマネギ、ピーマンなどがあります。サクサクした低炭水化物野菜を楽しむには、色とりどりのアイテムを盛り込んだ大きなサラダを作りましょう。別の可能性は、ニンジンとセロリのスティックやキュウリのスライスなどの生野菜のチャンクまたはスティックを作成して提供することです。コールスローのようなおかずも素晴らしい賭けです。ブロッコリー、玉ねぎ、キャベツを約5分間軽く蒸すと、色鮮やかなサクサクした野菜になります。

ナッツ

フロリダ大学によると、約1オンスのペカン、ピーナッツ、アーモンド、ブラジルナッツ、クルミ、またはマカダミアナッツには5グラムの炭水化物が含まれており、カシューナッツまたはピスタチオには0.5オンスあたり約5グラムの炭水化物が含まれています。 1種類のナッツまたはさまざまな種類のナッツを購入して混ぜ合わせ、一握りを口に入れると、栄養価が高く、美味しい、持ち運びに便利なスナックになります。

種子

フロリダ大学によると、カボチャの種とヒマワリの種はカリカリで炭水化物が少なく、0.5オンスあたり4グラムの炭水化物です。一握りで生と間食を購入してみてください。グリーンサラダやプロテインアントレなど、さまざまな料理に振りかけることもできます。自家製の焼きクラッカーに組み込むと、同様においしいです。

ピクルスとポップコーン

人気のスナック食品、漬物、ポップコーンは、炭水化物の含有量が低いです。フロリダ大学によると、ポップポップコーンのカップには5グラムの炭水化物が含まれています。温かいポップコーンに精製されていない海の塩とココナッツオイルをふりかけて、おいしいおやつを食べましょう。ディルと甘いピクルスには、10チップあたりの炭水化物はほとんど含まれていません。それらを単独で、またはサイドディッシュ、メインディッシュ、サラダの一部として食べることができます。

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