ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

果物や野菜を食べないことの結果

2021-09-17 08:09:01

果物や野菜は、多くの有益な栄養素や、植物化学物質や繊維などの他の食品成分を食事にもたらします。それらの一部をサプリメントで置き換えることはできますが、栄養補助食品は果物や野菜に含まれるすべての化合物の代わりになることはなく、健康に影響を与える可能性のある食品に見られる潜在的な栄養素の相互作用を模倣することもできません。バランスの取れた食事の一部としてこれらの食品を含まないと、健康に重大な影響をもたらす可能性があります。

栄養不足

果物や野菜を避けることの最初の悪影響の1つは、ビタミンやミネラルの欠乏かもしれません。プロデュースは、食事からエネルギーを引き出すのに役立つBビタミン、創傷治癒を支援するビタミンC、皮膚と目を健康に保つビタミンA、血液凝固をサポートするビタミンKを提供します。果物や野菜のミネラルには、カルシウム、マグネシウム、鉄、カリウムなどがあり、骨格、神経、心血管の健康に貢献しています。これらの食品を避けることは、これらの機能のいずれかに影響を与える可能性があります。

消化器系の問題

果物や野菜には、繊維と呼ばれる難消化性の炭水化物が含まれています。これは、食事にはカロリーを与えませんが、腸の健康を改善することができます。不溶性繊維は、大腸内の老廃物の大部分を増加させ、システムを通過する老廃物の速度を速め、便秘や痔を回避するのに役立ちます。食物繊維の欠如は、反対の効果をもたらす可能性があります。

病気のリスク

可溶性繊維は腸を通過するときに膨潤し、グルコースやコレステロールなどの栄養素の吸収を遅らせます。このようにして、これらの分子の血中濃度を調節するのに役立ち、糖尿病やコレステロール値の上昇のリスクを減らすことができます。さらに、果物や野菜には植物化学物質である植物化学物質が豊富であり、これらの食品の色に寄与するだけでなく、炎症を軽減し、腫瘍の成長を遅らせたり防止したりすることさえできます。

悪い心血管の健康

食事中のカリウムとナトリウムのバランスをとることは、心臓血管の健康を管理する上で重要な要素です。 Linus Pauling Instituteによると、多くの人々はナトリウムを過剰に摂取し、カリウムは少なすぎます。カリウムが豊富な果物や野菜をたくさん食べると、これらのミネラルのバランスを回復するのに役立ちます。これらの食品を食べないと、高血圧や脳卒中のリスクが高まる可能性があります。

体重の増加

果物や野菜は、エネルギー密度が比較的低いため、単位重量あたりのカロリーはほとんどありません。したがって、彼らはあなたの食事療法に大量を提供しますが、カロリーであなたに過負荷をかけません、そしてそれらの水分と繊維含有量はあなたが満腹を感じ、あなたが過食を防ぐのを助けます-あなたが減量しようとしている場合に特に役立ちます。チーズや脂肪肉などのエネルギー密度の高い食品を優先して果物や野菜を除外すると、健康的な体重を維持するための努力が妨げられる可能性があります。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved