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コーヒーとホルモンの不均衡

2021-09-06 16:04:31

コーヒー1杯は、ホルモン、さまざまな身体機能を制御および調節する化学物質に影響を与える可能性があります。エストロゲンとテストステロン、インスリン、コルチゾールなど、多くのホルモンが内分泌系から分泌されます。コーヒーは、多かれ少なかれホルモンを分泌させることにより、ホルモンバランスに影響を与えることができます。

性ホルモン

コーヒーは、テストステロンやエストロゲンなどの性ホルモンに影響を与える可能性があります。 2011年に「糖尿病」で発表された研究では、カフェイン入りのコーヒーを飲むと、体の性ホルモンを調節する性ホルモン結合グロブリン(SHBG)と呼ばれるタンパク質のレベルが上昇することがわかりました。この研究では、閉経後の女性が1日に4杯のコーヒーを飲みました。結果はまた、コーヒーを飲む人は、コーヒーを飲まない人よりも2型糖尿病を発症する可能性が56%少ないことも示しました。これらの調査結果は、SHBGのレベルの上昇が糖尿病のリスク低下の原因である可能性があることを示唆しています。カフェイン抜きのコーヒーを飲んだ被験者のSHBGレベルまたは糖尿病のリスクとの関連は見つかりませんでした。

インスリン

2010年に「Diabetes Care」で発表された研究によると、カフェイン抜きのコーヒーはインスリンレベルを高めることができます。カフェイン抜きのコーヒーを飲んだ若い男性は、プラセボを飲んだ男性よりもインスリン値が高かった。カフェイン抜きのコーヒーを飲む人は、カフェイン入りのコーヒーを飲んだグループとも比較され、結果はカフェイン抜きのコーヒーグループでインスリン感受性の増加を示しました。著者らは、カフェイン抜きのコーヒーはグルコース代謝を損なう可能性があるが、カフェイン入りのコーヒーよりは程度が低いと結論付けました。

コルチゾール

コルチゾールは、身体の戦闘または飛行中のストレス反応中に分泌が増加するため、しばしばストレスホルモンと呼ばれます。 2011年に「The Journal of Nutrition」で発表された研究では、カフェイン入りのコーヒーを飲むとコルチゾール値に影響を与える可能性があることがわかりました。カフェイン入りのコーヒーを飲んだ健康な男性は、カフェイン抜きのコーヒーや水を飲んだ人と比較して、コルチゾール値の上昇を示しました。

カフェイン入りおよびカフェイン抜き

コーヒーが体のホルモンに及ぼす影響は、少なくとも部分的には、そのカフェイン含有量に依存しているようです。あなたがコーヒーを飲む人であり、コーヒーとあなたのホルモンについて心配しているならば、カフェイン入りのカフェインとカフェイン抜きのコーヒーの両方がホルモンに影響を与える可能性があることを覚えておいてください。特定の健康上の懸念がある場合は、医療専門家に相談してください。

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