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食事を変えると、詰まった動脈の詰まりが解消されますか?

2021-08-31 16:04:31

ディーンオーニッシュ博士が数年にわたって実施した1つの画期的な研究では、食事とライフスタイルの変化だけで動脈の閉塞が逆転する可能性があることが実証されていますが、他の研究では、欠陥を指摘し、長期のフォローアップ。それにもかかわらず、研究の最初の発見は、食事が動脈に影響を与える可能性があることを示しており、健康的な食事の変更は、動脈の詰まりの影響を受ける人にとって正しい方向への一歩です。

ライフスタイルの変化と目詰まりの逆転

1986年から1992年の間に、オーニッシュは閉塞した動脈がライフスタイルの変化だけで回復するかどうかを確認する最初の無作為化臨床試験を実施し、彼の発見を「Journal of the American Medical Association」に発表しました。この研究では、集中的なライフスタイル変更レジメンでわずか1年後に目詰まりが軽減され、研究が続く5年間まで、毎年さらに減少することがわかりました。一方、研究の対照群は、動脈の進行性の詰まりと実験群の2倍以上の心臓イベントを経験しました。

提案された変更

オーニッシュの研究は、集中プログラムの参加者のための非常に特定のライフスタイルと食事の変化を概説しました。これらの変更には、10%脂肪の全食品菜食、有酸素運動、ストレス管理のトレーニング、禁煙、グループサポートが含まれていました。医師のアドバイスを個別に求めることを奨励された一方で、グループは単糖を避け、より複雑な炭水化物を食べるようにもアドバイスされました。厳密なレジメンに固執した人は、心臓の健康に有意な結果をもたらす可能性が最も高かった。

研究結果と食事の有効性に関する議論

2000年10月に「ベイラー大学医療センター議事録」で発表されたレビューは、オーニッシュの研究が動脈の詰まりの解消に良い結果をもたらした可能性があることを指摘しています。レビューでは、オーニッシュの食事療法を遵守することはほぼ不可能であり、研究自体には比較的少数の被験者が含まれており、食事療法は、トリグリセリドや血中の脂肪レベルの上昇、高密度リポタンパク質のレベルの低下など、健康に悪影響を及ぼす可能性があります、または「善玉コレステロール」として知られているHDL。 2007年の「アメリカンジャーナルオブヘルスプロモーション」に掲載されたオーニッシュダイエットの効果に関する研究では、レジメンは心臓の危険因子を低下させますが、頸動脈に影響を与えるため、動脈の詰まりのプロセスは変わりません。

食事療法が動脈の詰まりに与える影響

2005年1月に発行された "Journal of the American Medical Association"の研究では、オーニッシュの食事と他の3つの一般的な食事計画を比較し、それぞれが心臓の危険因子を軽減し、厳密かつ正確に遵守した場合に最も効果的であることがわかりました。この研究は、オーニッシュの元の研究と組み合わせて、食事の改善と動脈の詰まりの解消に正の相関があることを示していますが、研究者間の不一致は、動脈の詰まりを解消し、全体的な健康を維持するための最良の食事に関して続いています。

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