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チョコレートは腎臓に悪いですか?

2021-08-20 16:04:02

チョコレートは、カカオ豆を原料とする自然界で最もおいしいおやつの1つであり、抗酸化物質、フラボノイド、ビタミン、ミネラルなど、多くの有益な成分が知られています。チョコレート、またはその中の化合物は、腎機能に既知の悪影響を与えません。ただし、すでに腎疾患がある場合は、カリウムやその他のミネラルの含有量が高いため、チョコレートの摂取量を制限する必要があります。

チョコレートとカリウム

腎臓病が進行している場合は、カリウム含有量が高いため、医師または栄養士がチョコレートを避けるようアドバイスすることがあります。 National Kidney Foundationによると、カリウムが高すぎると、不整脈や心臓発作を起こす可能性があります。慢性腎疾患がある場合は、チョコレートを飲んでもよいかどうか医師に確認してください。彼または彼女はおそらくあなたのカリウム検査値に基づいて決定するでしょう。通常のカリウムは、デシリットルあたり3.5〜5.0ミリグラムです。

心血管の利点

腎臓病がない限り、チョコレートはあなたに利益をもたらし、心臓病から保護するのを助けるかもしれません。 2012年に「British Medical Journal」で発表された研究によると、毎日100グラムのダークチョコレートを摂取すると、特定の患者の心血管疾患のリスクを減らすことができます。 「オランダジャーナルオブメディシン」で発表された文献のレビューでは、一部の研究によると、チョコレートは血圧と血糖値を下げる効果があると指摘しています。

酸化防止剤

「オランダジャーナルオブメディスン」のレビューによると、チョコレートには、ワインやお茶に含まれる抗酸化物質であるフラボノイドが含まれています。抗酸化物質は、フリーラジカル、または細胞を損傷し、癌や他の疾患につながる可能性のある体内の毒性物質からの化合物を減らします。 2000年に「Pharmacological Reviews」で発表されたフラボノイドについて論じている文献のレビューは、それらが効果的な抗酸化剤であり、心臓発作、癌、炎症、およびアテローム性動脈硬化症、または動脈の詰まりにつながる酸化ストレスを抑制すると述べています。

考慮事項

チョコレートには多くの利点がありますが、チョコレート、特にミルクチョコレートは飽和脂肪が多く、コレステロール値が高くなる可能性があり、ほとんどのチョコレートは糖分が多く、糖尿病患者の血糖値が高くなります。チョコレートは、他の点では健康的でバランスの取れた食事の一部として、適度に食べる必要があります。ダークチョコレートは、飽和脂肪と砂糖をあまり加えずに抗酸化物質とフラボノイドの濃度を上げるため、ミルクチョコレートよりも多くの利点があります。

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