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クロレラパウダーの取り方

2021-08-19 16:04:31

クロレラは、栄養素と抗酸化物質の豊富な供給を誇っています。この食用藻類には、ビタミンA、B、Cとミネラル鉄が大量に含まれています。それはデトックス剤と免疫システムのブースターとして宣伝されており、支持者はあなたの心臓と消化器系の健康に良いと主張しています。 1日に安全に摂取できるクロレラパウダーの上限は定められていません。 American Cancer Societyによると、薬草学者は1日に2〜3グラムのクロレラパウダーを飲むことを推奨しています。これは小さじ1杯程度ですが、クロレラ愛好家は1日に最大15グラムを取ることが知られています。

スムージーに追加

スムージーのレシピに、スプーン1杯のクロレラパウダーを追加できます。果物や蜂蜜のような甘い成分を取り入れている限り、少しのクロレラの苦味を味わうことはありません。たとえば、バナナ、マンゴー、その他の果物をブレンダーで水、牛乳、またはジュースと混ぜ、小さじ1杯のクロレラパウダー大さじ1/2に加えます。そうすれば、クロレラを味わうことなく、栄養面でのメリットが得られます。

それを使って調理する

また、味わうことなく食品にクロレラパウダーを加えることもできます。それをビネグレットサラダドレッシングに追加するか、小さじ1杯または2杯を、甘い、スパイシー、または酸っぱいソースの炒め物に入れます。マッシュポテトやパスタなど、フレーバーの弱いものに小さじ1/2以下を加えて、クロレラの苦味を補います。少量のクロレラパウダーをニンニク、オリーブオイル、チーズ、松の実、レモンジュースと組み合わせて、クロレラペストソースを作ってみてください。

それを焼く

次回、クッキー、マフィン、バナナブレッド、ズッキーニブレッド、またはケーキを焼くときには、使用しているベーキング小麦粉に小さじ2杯のクロレラパウダーをふるいにかけます。緑色になりますが、デザートの甘さがクロレラの味を覆い隠してしまいます。クロレラパウダーを甘くして焼いたオートミールに混ぜることもできます。はちみつ、タヒニペースト、クロレラパウダーを組み合わせて、何よりも上に降り注ぐ甘いクリームを作ります。

カプセルで服用

クロレラは苦味があるため、特にスムージーを飲んだり、苦味を打ち消すような甘い食べ物を食べたりしない場合、クロレラパウダーを食事に取り入れることは難しいように思えるかもしれません。自宅にたくさんのクロレラパウダーがあり、それを食事に加えたくない場合は、カプセルとカプセルマシンを購入し、飲み込めるカプセルに吸い上げることができます。すでにカプセルに入っているクロレラパウダーを購入することもできます。

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