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チーズは本当にあなたの便秘ですか?

2021-08-12 16:04:01

フォークの知恵、そして特にフォークのユーモアは、チーズが便秘を促進することができると長い間主張しました。この長年の信念にもかかわらず、このテーマについて行われた研究はほとんどなく、結果はチーズ自体が規則性に悪影響を及ぼさないことを示す傾向があります。

科学には言うべきことがほとんどない

研究者が研究対象者が食べることを選択したすべてのものを制御することはめったにないので、食品関連の研究を設定することは悪名高く有名です。つまり、管理され管理された食事をすでに受けている被験者がいない限り、チーズなどの特定の食品を分離して変更することは困難です。

老人ホームはそのような環境を提供し、スカンジナビアの研究者はそれを利用して、チーズと便秘に関する非常に数少ない研究の1つを行いました。 1994年にScandinavian Journal of Gastroenterologyで発表された論文では、研究者たちは、特別養護老人ホームの居住者を、チーズを多く含む食事とチーズを含まない食事に切り替えました。その結果、被験者の便通の頻度や一貫性に認識できるほどの違いはなく、研究者たちはチーズと便秘の間に直接的な関連はないと結論づけました。

する原因便秘 ">何する便秘を引き起こす

多くの要因が便秘の一因となります。 IBS-Cと呼ばれる過敏性腸症候群の1つの形など、一部の病状では、消化管を通る食物の進行が遅くなります。医師の監督なしで人々がしばしば摂取する鉄サプリメントと制酸薬は、便秘につながる可能性があります。麻薬、利尿薬、カルシウムチャネル遮断薬、一部の抗けいれん薬、鎮痙薬、抗うつ薬など、特定の種類の薬物も同様です。

便秘の可能性は年齢とともに増加するため、単に年をとることも要因となる可能性があります。しかし、どの年齢でも主な原因は、身体​​活動の欠如と食物繊維の少ない食事です。

規則性のために食事療法のバランスをとる

人々のための食事ガイドラインは、成人が年齢と性別に応じて、毎日25から30グラム以上の繊維を消費することを示唆しています。チーズはもともとタンパク質と脂肪が豊富ですが、動物性製品のため、繊維はまったくありません。食事がチーズが多いが繊維質の高い植物性食品が少ない場合は、便秘をチーズに非難する必要があるかもしれませんが、実際には犯人は繊維質がないことでしょう。果物、野菜、豆類、全粒穀物の食品を追加して食事のバランスをとることで、便秘を予防し、規則性を促進できます。

便秘を湾で保ちます

頻繁に便秘に苦しんでいる場合は、食事からチーズを取り除くことはおそらく役に立たないでしょう。先に進んでそれを楽しみ、代わりにライフスタイルに他の変更を加えてください。運動と食事が健康を促進するために連携しているため、食事ガイドラインにもここでアドバイスがあります。彼らは、毎週、少なくとも150分間の適度な活動が、多くの健康上の利点をもたらす可能性があることを示唆しています。

繊維の摂取量を推奨レベルに増やすことも効果的ですが、ゆっくりと摂取する必要があります。短すぎる時間に繊維を追加しすぎると、不快になる可能性があります。繊維はまた、システムから大量の水分を吸収するため、高繊維食品の摂取量を増やすにつれて、より多くの水分を飲む必要があります。

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