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身体に長期にわたるエネルギーを提供する炭水化物

2021-07-22 08:09:01

低炭水化物ダイエットがたくさんあるにもかかわらず、炭水化物の消費量を制限しすぎないようにします。エネルギーを長持ちさせるには、炭水化物を消費する必要があります。カロリーの40%から60%は炭水化物からのものである必要があり、消費する炭水化物のタイプは、結果として得られるエネルギーブーストの持続時間に影響します。

炭水化物からのエネルギー

炭水化物は、タンパク質と同じカロリーのエネルギーをグラムあたり4カロリーで提供しますが、脂肪よりは少なく、グラムあたり9カロリーです。デンプンと糖の両方がエネルギーを提供しますが、3番目のタイプの炭水化物である繊維は、ほとんど変化せずに消化器系を通過し、同じ量のエネルギーを提供しません。バクテリアが大腸である種のファイバーを分解するとき、ファイバーは少量のエネルギーを提供します。

持続的なエネルギーのための炭水化物

砂糖とデンプンはどちらも同じ量のカロリーを提供しますが、すべてのタイプの炭水化物が長続きするエネルギーを提供するわけではありません。デンプンなどの複雑な炭水化物はゆっくりと消化されるため、砂糖などの単純な炭水化物よりも長く持続するエネルギーが得られます。でんぷん質の食品は通常、より多くの栄養素を含んでおり、それはあなたのエネルギーレベルを高め、あなたが単純な砂糖よりも長く満腹感を残すことができる。

複雑な炭水化物の例

複雑な炭水化物は、たくさんの糖が組み合わされてできています。あなたに長続きするエネルギーを与える複雑な炭水化物の源は全粒穀物、果物と野菜を含みます。ポップコーン、玄米、ワイルドライス、キノア、大麦、オートミール、ブルガー、ソバは全粒穀物の例です。でんぷん質の野菜には、トウモロコシ、ジャガイモ、エンドウ豆、乾燥豆などがあります。

その他の考慮事項

甘い食べ物はあなたにエネルギーの速いバーストを与えるかもしれませんが、それは持続しません。これらのシュガーラッシュは通常、インシュリンが血流から糖を移動させるときにクラッシュが続き、糖分の多い食品を食べる前よりも疲れを感じます。代わりに繊維が多い食品を選択してください。繊維自体はあまりエネルギーを提供しませんが、胃が空になるのを遅くして、より長持ちするエネルギーを提供するのに役立ちます。

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