ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

お菓子はどのようにエネルギーを与えることができますか?

2021-06-27 08:09:01

甘いものを楽しんでいるとき、体に燃料を供給することはおそらく最後のことですが、お菓子はエネルギーを提供します。彼らがどのように仕事を成し遂げるかは、あなたが食べる甘いものの成分に依存します。カロリーのない甘味料が含まれていない限り、砂糖は大きなエネルギー源です。砂糖、蜂蜜、その他の甘味料に加えて、さまざまな成分があなたの体がエネルギーに使用できる栄養素を含んでいます。

材料

カロリーで測定されるお菓子から得られるエネルギーは、炭水化物、脂肪、タンパク質を含む成分、つまりエネルギーを提供する栄養素によって異なります。お菓子をとても楽しくする成分である砂糖は、あなたの体が燃料として使用することを好む炭水化物です。お気に入りのスイーツがケーキ、クッキー、ドーナツなどの焼き製品である場合、炭水化物が豊富な小麦粉と、脂肪をもたらす卵、バター、油などのアイテムが含まれています。お菓子のかなりの数の一般的な成分には、レーズン、ナッツ、チョコレート、牛乳などの天然の糖、脂肪、タンパク質が含まれています。

炭水化物

デンプンは複雑な構造で接続された何千もの糖分子を含んでいるのに対し、単純な炭水化物、または糖は少数の糖分子で構成されています。消化管の酵素は両方のタイプの炭水化物を糖の単一分子に分解し、小腸を離れて血流に入ります。ブドウ糖があなたの血液に入ると、それはインスリンの放出を引き起こし、それはブドウ糖をあなたの体中の細胞に輸送します。細胞内に入ると、ブドウ糖はあ​​なたの体に燃料を供給するエネルギーを生成するために使用されます。必要以上にブドウ糖を食べると、一部はグリコーゲンとして肝臓と筋肉に保存され、残りは脂肪として保存されます。

脂肪

あなたの体はエネルギーとして炭水化物を使用することを好みますが、脂肪はその2番目の選択肢です。脂肪は水溶性ではないため、脂肪の消化には炭水化物よりも時間がかかり、小腸を出る前にリポタンパク質と呼ばれる特別なパッケージの一部になる必要があります。脂肪が最終的に血流に入ると、脂肪にはいくつかの重要な働きがありますが、脂肪は脂肪組織に貯蔵され、エネルギーとして使用されます。脂肪は、グリセロールと脂肪酸の2種類の分子でできています。グリセロールはグルコースに変換され、エネルギーに使用されます。脂肪酸はブドウ糖にはなりませんが、炭水化物よりも多くのエネルギーを生成するいくつかの他の物質に変わります。

タンパク質

お菓子は通常、タンパク質の含有量で知られていませんが、小麦粉、ナッツ、チョコレート、レーズン、ピーナッツバター、卵など、多くの成分がタンパク質に寄与しています。炭水化物や脂肪と同様に、消化管の酵素はタンパク質を個々のアミノ酸に分解し、小腸を介して血流に吸収されます。しかし、タンパク質は他の2つの栄養素とは異なります。タンパク質は非常に多くの重要な役割を果たしており、体がそれらをエネルギーに使用したくないからです。断食中などのエネルギー需要が厳しくなると、アミノ酸は細胞がエネルギーに変換するいくつかの物質に変わる可能性があります。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved