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プロテインバーは朝に食べられますか?

2021-06-19 08:09:31

タンパク質を含むさまざまな栄養素を組み合わせた健康的な朝食は、右足で一日を始めるためのスマートな方法です。たんぱく質バーは、栄養素が豊富で糖分が少ないものを選択する場合、健康的でバランスのとれた朝の食事に時折受け入れられる部分です。

朝のタンパク質の力

朝の食事にたんぱく質を含めると、数時間食物を食べなくても空腹感が満たされ、たんぱく質の少ない朝食よりも長く満腹感を保つことができます。 2014年にジャーナル「Nutrition and Metabolism」で発表された研究によると、タンパク質は炭水化物や脂肪よりも満腹感のある栄養素であり、高タンパク質の食事を食べる人は一般に、タンパク質の少ない食事をした後よりも満腹感を覚えます。研究はまた、タンパク質の供給源が重要であることを示しました。ホエイとエンドウ豆のタンパク質は、例えばカゼインタンパク質よりも満腹感があることがわかった。したがって、全体的なカロリー消費を減らすことが目標である場合、これらのタンパク質に基づいた朝食バーを探すことは理にかなっています。

タンパク質含有量を分析する

朝食に含めるプロテインバーを選択する前に、ラベルの栄養情報を確認してください。 10〜15グラムのタンパク質を含むバーを選択します。バーにも含まれているタンパク質の種類を探してください。カリフォルニア大学デービス校のスポーツ栄養学部および陸上競技部のディレクターであり、「スポーツとフィットネス栄養の百科事典」の著者であるリズアップルゲート氏をお勧めします。バーには、大豆、ホエイ、カゼイン、卵などの高品質のタンパク質が含まれている必要があります。これは、筋肉や組織の継続的な修復に必要な必須アミノ酸がすべて含まれているためです。 Applegateによると、加水分解されたタンパク質からのタンパク質を含むバーはスキップしてください。

その他の注意事項

炭水化物は、グレリン分泌を抑制するのに役立つもう1つの栄養素ですが、適切な種類の炭水化物を選択することが重要です。数グラムの繊維を含むタンパク質バーを探します。食物繊維は、空腹を満たすのに役立つ有益な炭水化物であり、白パンや甘い朝食用シリアルに含まれるような単純な炭水化物よりも長く満腹感を保ちます。また、栄養素を追加せずにバーのカロリー量を上げるだけの成分である砂糖が12グラム未満のプロテインバーを探してください。 Applegateはまた、5〜7グラムの脂肪を含むバーを選択することを提案しています。

結論

プロテインバーは、素早く栄養豊富な朝食にできますが、朝の主食にすべきではありません。 Applegateは、果物や野菜などの実際の食べ物をほとんどの時間で食べ、たまに朝食用にプロテインバーを予約することをお勧めします。プロテインが豊富な健康的な朝食用食品には卵と赤身の肉が含まれ、プロテインバーと同じようにこれらから十分な量のプロテインを得ることができます。これらの食品は、鉄や亜鉛など、プロテインバーには存在しない可能性のある他の主要な栄養素も供給します。忙しい朝にプロテインバーを選ぶ場合は、栄養価を高めるためにリンゴやバナナを加えてください。

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