ホーム   私たちに関しては
ホーム  ›  未分類

妊娠中にアンチョビを食べてもいいですか

2021-05-05 08:09:01

妊娠中に食べる食品は、胎児の適切な成長と発育をサポートしますが、どの食品が安全で、どの食品が立ち入り禁止かを知るのは混乱する可能性があります。魚は水銀汚染のリスクがあるため、予想している間は多くの品種が安全に食べることができないため、扱いにくいメニュー項目になる可能性があります。アンチョビはより安全な選択肢の1つであり、この魚を定期的に安全に食べることができます。

水銀の懸念

妊娠中の魚に関する1つの懸念は、水銀との接触です。多くの種類の魚には危険な量の水銀が含まれており、赤ちゃんの脳と神経系の発達に悪影響を及ぼす可能性があります。メカジキ、サメ、アマダイ、サバなど、水銀のレベルが最も高い魚は避けてください。毎月18オンス以下のスズキ、ハタ、マグロを消費してください。バス、タラ、マヒマヒは水銀がさらに少なく、月に36オンスまで安全に食べることができます。最も安全なオプションには、アンチョビだけでなく、ナマズ、ハドック、ヒラメ、スズキ、ティラピア、淡水マスが含まれます。これらのレベルは最も低く、100万あたり0.09水銀分未満です。

アンチョビの栄養素

アンチョビは、胎児の健康な発達に必要な必須栄養素の栄養源です。缶詰のアンチョビ1オンスには、赤ちゃんの成長をサポートする栄養素であるタンパク質8グラムが含まれています。アンチョビの同じサービングはまた1.3ミリグラムの鉄を供給します。血液量(BV)の増加をサポートし、疲労や貧血を防ぐために、妊娠中は鉄が必要です。また、アンチョビのサービングから66ミリグラムのカルシウムを取得します。これは、胎児が骨と歯を適切に発達させるために必要です。

DHAのメリット

ドコサヘキサエン酸(DHA)は、脂肪の多い魚に見られる重要な栄養素であり、赤ちゃんの脳の適切な発達をサポートします。 DHAは、赤ちゃんの目の健康な発達にも貢献します。赤ちゃんの脳は急速に発達しているため、この栄養素は妊娠後期に特に重要です。特定の種類の魚は、DHAの含有量に関係なく妊娠中は立ち入り禁止ですが、アンチョビは安全と見なされています。アンチョビは濃縮された量のDHAを供給し、妊娠中の食事の通常の一部として含めることができます。

推奨事項

毎週最大12オンスのアンチョビを食べて、危険な量の水銀を消費せずにアンチョビがもたらす数多くの健康上の利点を活用します。これは安全な魚の上限でもあるので、毎週12オンスを超えるアンチョビを食べないでください。アンチョビをトスしたグリーンサラダに追加するか、みじん切りにして、スープのボウルまたはお気に入りのパスタレシピに追加します。アンチョビのソテーを蒸し野菜と一緒に投げるか、マッシュポテトにかき混ぜます。健康的な前菜のために、ピザまたはスライスしたアンチョビとみじん切りトマトのトップトーストにアンチョビを重ねます。

Copyright © 2020, ribenhl.com, All Rights Reserved