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ブロッコリーは薄い血ですか?

2021-03-28 08:09:01

栄養素が豊富なブロッコリーは、バランスの取れた食事に健康的な添加物です。ただし、抗凝固薬の服用が必要な症状がある場合は、注意が必要です。ブロッコリーは血液を薄くしませんが、ブロッコリーのビタミンKは抗凝固薬を阻害する可能性があります。食事に安全に含めることができるブロッコリーの量について医師に相談してください。

ビタミンKの懸念

次に自分を切るときは、ビタミンKの役割を考慮してください。この脂溶性ビタミンは、凝固カスケードと呼ばれるプロセスを通じて血液が血餅を形成できるようにするものです。健康な人にとって、ビタミンKの過剰な量でさえ危険であるとは示されていません。ただし、心臓発作の患者など、特定の状態の人は、ワルファリンなどの血液凝固を防ぐ薬を服用することがあります。この場合、ビタミンK、特に過剰または変動量は問題を引き起こす可能性があります。

ブロッコリーのKコンテンツ

他の緑豊かな緑の野菜と同様に、ブロッコリーは印象的なビタミンKの供給源です。93マイクログラムの1つのカップは、女性の適切な摂取量の100%を超え、男性のAIの78%を占めます。調理済みのブロッコリーにはさらに多くのビタミンが含まれており、1/2カップでAIの122%が女性に、92%が男性に提供されます。

特定の母集団の安全な金額

抗凝固剤を服用している人は、ビタミンKの摂取量を監視する必要があります。LinusPauling Instituteは、これらの薬を服用している人に、毎日AIを超えないようにすることを推奨しています。ビタミンKを過剰に摂取しないことが重要であるだけでなく、抗凝固剤を服用する際にも摂取量を一定に保つことが重要です。女性は1日あたり90マイクログラム、男性は120を摂取する必要があります。1日の食事でビタミンKの唯一の供給源がブロッコリーである場合、1回の摂取で十分です。ただし、他のビタミンKが豊富な食品を摂取したり、サプリメントを服用したりする場合は、自分で摂取量を半分または4分の1に制限する必要があります。

摂取量のバランスをとる

あなたが食べる他のビタミンKが豊富な食品を書き留め、医師の推奨する毎日の摂取量を超えないようにしてください。ケール、コラードグリーン、ホウレンソウなどの濃い葉菜は、ビタミンKのトップソースであり、AIは100%をはるかに超えています。あなたの医者はこれらの食物を避けるようにあなたに助言するかもしれません。そうでない場合、特に同じ日にブロッコリーを食べている場合は、少量のみを食べてください。ビタミンKの他の豊富なソースには、ネギ、芽キャベツ、アスパラガス、キャベツ、漬物、プルーンが含まれます。

ブロッコリーの他の利点

ビタミンKの摂取量を監視する必要がある場合でも、ブロッコリーは、ポーションサイズを監視する限り、健康的な食事に含める価値のある食品です。ブロッコリーは、抗酸化ビタミンCの豊富な供給源であり、皮膚、髪、腱、血管を構成するタンパク質を形成するために使用されます。また、代謝中や環境汚染物質と接触しているときに、体内で形成される病気の原因となるフリーラジカルと戦います。野菜はまた、ビタミンA、鉄、B複合ビタミン、亜鉛、リンの優れた供給源です。

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