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リンパ組織におけるビタミンCの利点は何ですか?

2021-02-17 08:09:01

リンパ系は、リンパ管とリンパ節、胸腺と脾臓で構成されています。感染症との闘いに不可欠な免疫細胞を収容し、リンパ系は体の水分損失を最小限に抑え、脂肪の吸収を促進します。健康的な食事はリンパ組織の機能をサポートしますが、ビタミンC(果物や野菜に含まれる必須栄養素)は、リンパ系の健康に特に重要な役割を果たします。強力なリンパ組織の維持に役立ち、リンパ腫と戦う可能性があります。

コラーゲン産生を促進

ビタミンCは、コラーゲン産生を促進する能力があるため、リンパ系の構造的サポートを提供します。コラーゲンは、他のタンパク質繊維とクロスリンクを形成し、組織を所定の位置に保持する足場を形成する丈夫なタンパク質です。リンパ節のそれぞれは、コラーゲンが豊富なカプセルと、線維柱と呼ばれる内部組織層(コラーゲンも含まれています)に囲まれています。食事で十分なビタミンCを摂取することで、体がこれらの組織を強く保つのに十分なコラーゲンを作ることができます。

リンパ球をサポート

ビタミンCは、リンパ節に豊富に存在する細胞の一種であるリンパ球に影響を与えるため、リンパ系にもメリットがあります。これらの細胞-白血球の一種-は、抗体と呼ばれるタンパク質を生成し、異物と結合してそれらを破壊の標的とします。ビタミンCはあなたの体が新しいリンパ球を作り出し、それらの機能を刺激するのを助けます。また、リンパ球はビタミンCを取り込み、それを使用して酸化的損傷から保護します。これは、細胞の損傷につながる可能性がある一種の細胞損傷です。

リンパ腫の利点

ビタミンCは、リンパ系に影響を与えるがんのファミリーであるリンパ腫にも、がんと闘うメリットをもたらす可能性があります。 2012年に「Nutrition and Cancer」で発表された1つの研究では、食事でビタミンCの摂取量が多い女性は、びまん性大細胞型B細胞リンパ腫と呼ばれる1種類のリンパ腫のリスクが低いことがわかりました。 2010年の「European Journal of Pharmacology」に掲載された別の研究では、ビタミンCが化学療法薬であるシクロホスファミドのダルトンリンパ腫との闘いの活性を高めるのに役立つことがわかりました。ビタミンCがリンパ系の癌とどれだけうまく戦うかを知るには、さらに研究が必要ですが、いくつかの利点があるかもしれません。

より多くのビタミンCを消費する

単にたくさんの農産物を食べるだけで、毎日のビタミンC摂取量を簡単に得ることができます-果物や野菜のわずか2 1/2カップには、平均200ミリグラムのビタミンC、または毎日必要な90および75ミリグラムの2倍以上が含まれています。それぞれ男性と女性。キウイフルーツ、マスタードホウレンソウ、赤ピーマン、オレンジ、ブロッコリーなど、いくつかの果物と野菜を1カップで1杯分摂取すると、1日の推奨摂取量全体が得られます。イチゴ、コールラビ、ケール、グレープフルーツ、芽キャベツにもビタミンCが含まれています。

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