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ラズベリージュースの利点

2021-01-28 16:04:31

健康的でバランスの取れた食事には、丸ごとまたはジュース入りの新鮮な果物をたっぷりと含める必要があります。米国農務省によると、果物の栄養素は心血管疾患のリスクを低下させ、特定の種類の癌を予防するのに役立ちます。ラズベリージュースを飲むと果物の摂取量が増え、果物が豊富な食事の一般的な利点に貢献します。適度に摂取する必要がありますが、ラズベリージュースは、ビタミンとミネラルの含有量により、健康上の利点があります。

ビタミンC

ラズベリージュースは、有益なビタミンCまたはアスコルビン酸の豊富なソースを提供します。十分なビタミンCを摂取することは、傷や火傷の適切な治癒を促進し、体がコレステロールを代謝するのを助け、ホルモン産生を助けます。ビタミンCは、組織の完全性も維持します-接着剤のように作用して組織を所定の位置に保持する、強靭で繊維状のタンパク質であるコラーゲンを作るのに役立ちます。 NYU Langone Medical Centerによると、ラズベリージュースのカップは約72ミリグラムのビタミンCを提供します。これは、女性の推奨される毎日のアスコルビン酸摂取量の96%または男性の80%を占めています。

マンガン

必須ミネラルであるマンガンの供給源としてラズベリージュースを消費します。 Linus Pauling Instituteによると、ジュースの各カップには、約2.1ミリグラムのマンガンが含まれています。これは、男性に推奨される1日のマンガン摂取量の91%であり、女性には1日分のマンガンが含まれています。マンガンはあなたの体をフリーラジカルの損傷から保護し、あなたがあなたが食べる食物からエネルギーを得ることを助け、創傷治癒と骨の発達を助けます。

ビタミンK

ラズベリージュースは、健康な血液と骨にとって重要な栄養素であるビタミンKの供給源を提供します。ビタミンKは骨の発達を促進し、体が新しい骨組織を堆積させるのに必要なタンパク質を作るのを助けます。また、血栓を形成するために必要なタンパク質を活性化します。これは、損傷後の出血を止めるために必要なプロセスです。 NYU Langone Medical Centerによると、ラズベリージュースを1杯飲むと、ビタミンKが約22マイクログラム消費されます。これは、女性および男性の推奨される毎日のビタミンK摂取量のそれぞれ24および18パーセントです。

提供のヒントと考慮事項

ラズベリージュースはそのままでも美味しく、他のフルーツジュースや野菜ジュースと混ぜたり、フルーツスムージーにブレンドしたりできます。料理でジュースを使って実験してみてください-ラズベリージュースを生のトマト、ラズベリー全体、ミントとブレンドしてさわやかなラズベリーガスパチョを作ったり、ジュースをオリーブオイルやバルサミコ酢と組み合わせて栄養価の高い自家製サラダドレッシングを作ったりしてください。

ラズベリージュースを適度に消費してください。それは多くの健康上の利点を提供しますが、ラズベリージュースは、ラズベリー全体に見られる有益な食物繊維を欠いています。バランスの取れた食事の一環として、定期的にジュースを摂取できますが、果物全体から果物の摂取量の大部分を確保するようにしてください。

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